Paullo – pavāri

Virtuvē ar šefpavāru Franko Aliberti

Identitātes ceļvedis "Golose" mani ir nosaucis par labāko šefpavāru, kas jaunāks par 30 gadiem.

Labas ēšanas māksla: Privāta pieredze

Esmu sadarbojies ar tādiem uzņēmumiem kā Four Seasons, Crazy Pizza, amatniecības darbnīcām un prestižiem restorāniem. Pašlaik sadarbojos ar Minor Hotels, konkrēti NH viesnīcām.

Privāta ēdināšana ar Dines

Man ir 6 gadu pieredze Michelin un citos restorānos, un šobrīd esmu šefpavārs savā privātajā restorānā Dines.

Pie galda ar šefpavāru Spigu

Vairāk nekā 20 GADU pieredze luksusa viesnīcās un zvaigžņotu restorānu ēdienkartē. Tagad esmu šefpavārs augstas klases virtuvē pie Duomo Milānā.

Baltvīns – Omakase un Itālijas garšu pieredze

Japāņu, Dienvidamerikas, sezonas, umami, svaiga, uz sastāvdaļām vērsta virtuve.

Nedaudz grila garšas tavā virtuvē

Es ienesu amerikāņu grila tehniku jūsu virtuvē. Īpašs pakalpojums tiem, kuriem nav brīvas vietas, lai varētu gatavot ārpus telpām

Lēnas mierpilnā Vidusjūras virtuve

Esmu mācījies konditorejas un kulinārijas mākslu Food Genius Academy un Identità Golose.

Neapolietis šefpavārs vakariņām, pasākumiem, ēdināšanai

Neapolietis šefpavārs, kurš katrā ēdienā apvieno Vidusjūras tradīcijas, precizitāti un aizrautību.

Stefano piedāvā izsmalcinātas itāļu maltītes

Esmu mācījies restorānā ar Michelin zvaigznēm un koncentrējos uz izsmalcinātām ēdienkartēm un svaigām sastāvdaļām.

Manas ēdienkartes

Esmu stipro alkoholisko dzērienu zīmola Mama Gin līdzdibinātājs.

Privāts šefpavārs ekskluzīvai kulinārijas pieredzei

Viņš ir strādājis tādās prestižās vietās kā Martini Bistrot Dolce & Gabbana, Hotel Palazzo Parigi 5*L, Catering Da Vittorio 3 Michelin zvaigznes.

Šefpavārs mājās jūsu sastāvdaļas, manas rokas

Pilnīga ēdienu pagatavošanas vadība, izmantojot klienta piegādātās sastāvdaļas