Seville – pavāri

Seviljas ēdināšanas pakalpojums, ko piedāvā Beatrise

10 gadu pieredze Es specializējos ēdiena gatavošanā mājās un ēdināšanā. Esmu strādājis kulinārijas skolās un uztura centros. Esmu sagatavojis maltītes profesionālām komandām pirmssezonas laikā Kosta del Solā.

Tradición con fusion por Israel

20 gadu pieredze Andalūzijas, Kanāriju salu un Katalonijas tradicionālā virtuve ar modernām tehnikām. Apmācība Nerjas alu ēdināšanas skolā. Šefpavārs restorānos un pasākumos, piemēram, Mobilās pasaules kongresā.

Elenas paaugstināts kulinārijas ceļojums

Es mācījos par šefpavāru Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Grupo Lezama- Taberna del Alabardero) un darbojos restorānu nozarē jau vairāk nekā 20 gadus. Pēdējo desmit gadu laikā esmu specializējusies privātu gastronomisku pasākumu rīkošanā gan starptautiskiem, gan vietējiem klientiem savās mājās - vēsturiskā 1929. gada mājā, kuru iegādājos un pilnībā atjaunoju, saglabājot tās sākotnējo fasādi un durvis. Mani viesi ne tikai izbauda Andalūzijas un spāņu virtuvi, izmantojot rūpīgi atlasītas degustācijas ēdienkartes ar sezonālām, svaigām sastāvdaļām, kas apvienotas ar izciliem vietējiem vīniem, bet arī bauda intīmas maltītes ar unikālu un burvīgu atmosfēru. Villa Elena jūs neesat tikai viesis - jūs kļūstat par daļu no stāsta, mirkļa un neaizmirstama ceļojuma.

Klasiskas Eiropas vakariņas ar Ambrosius

20 gadu pieredze es vairāk nekā 20 gadus vadīju slavenu Seviļas konditoreju un esmu gatavojis ēdienu visā Eiropā. Apmācījos vienā no 100 populārākajiem Vācijas restorāniem Nirnbergā. Man vairāk nekā 20 gadus piederēja slavenā Ambrosius konditoreja Seviļā.

Kristīnas gastronomija

12 gadu pieredze Esmu pilnveidojis savas prasmes restorānos un viesnīcās, radot neaizmirstamas vakariņas. Es mācījos cienījamajā skolā, mācoties no pasaulē pazīstamiem šefpavāriem. Es uzvarēju Hell's Kitchen Brazīlijas 4. sezonā, kļūstot par vienīgo sievieti valstī, kas to dara.