Palma – pavāri

Latīņamerikas vakariņas

20 gadu pieredze Esmu strādājis Latīņamerikā un ASV, ko apmācīju šefpavāra Saverio Stassi vadībā Universidad de los Andes gastronomijas skolā. Es vadu viesnīcas Sierra Linda kulinārijas komandu.

Autentiskas itāļu un virtuves maltītes, ko piedāvā Irēna

Piecu gadu pieredze Esmu itāļu šefpavārs, kurš pārvalda kodolsintēzes kulināriju, tostarp uz augu bāzes un Karību cenu. Es uzaugu, mācoties gatavot ēdienu savas ģimenes restorānā. Es vadīju naktsmītni ar brokastīm, kur pasniedzu svaigas, bioloģiskas maltītes.

Radoša Vidusjūras virtuve, ko piedāvā Graciela

30 gadu pieredzi es uzzināju no savas mātes, kura bija privāta pavāre Tunisijas prezidentam Habibam Bourguibai. Esmu arī mācījusies no sava restorāna vadīšanas, kā arī no ģimenes un pasākumu ēdiena gatavošanas. Es vadu savu restorānu Palma de Maljorkā un vasarā gatavoju privātu ēdienu citiem.

Vidusjūras piedzīvojums ar šefpavāru Estebanu

10 gadu pieredze Runs AMAR SUŠI Santa Catalina tirgū, piedāvājot dvēseliskus, svaigus jūras velšu un suši ēdienus, ko apmācīju Escuela de cocina de Córdoba Argentīnā. AMAR SUŠI un JŪRAS VELŠU BĀRS Palmā iegūst 5 zvaigžņu vērtējumu un vietējo atzinību par kvalitatīviem ēdieniem

Marianas vegānu virtuves dziedināšana

10 gadu pieredze Esmu augu izcelsmes šefpavārs, kas koncentrējas uz neapstrādātu vegānu virtuvi un sporta uzturu. Esmu apmācījis augu izcelsmes virtuves šefpavāru Metjū Kenniju un studējis Le Cordon Bleu. Esmu gatavojis ēdienu sportistiem, slavenībām un augsta līmeņa klientiem.