Unikālas un scenogrāfiskas augstākās klases maltītes
Balstoties uz savu 13 gadu pieredzi ēdināšanas jomā un pieredzi ārzemēs, es izstrādāju pielāgotas ēdienkartes prasīgiem klientiem angļu vai franču valodā.
Automātiski tulkots
Pavārs (Lille)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Īpašā ēdienkarte "Uguns un skābums"
Četrtaktu izvēlne
Amuse-bouche
Baklažānu un sēņu jakitori, glazēts ar miso un rīsu etiķi, flambēts uz grila, skābenas tomātu buljona konsome
Ieeja
Flambēta skumbrija kā kapučīno, bietes, kafijas krēms, piena putas, citrusaugļi, kafijas pipari
Trauks
Novecināta liellopa gaļa uz grila, krēmīgs selerijas sakne ar mārrutkiem, marinēti gurķi, sakņaugi, piesātināts mērces pamatā izmantots buljons ar novecinātu vīna etiķi
Deserts
Grila vīģe, citronu krēms, grauzdētu griķu drupačas, aveņu etiķa medus
Skābās mīklas maize, kūpināts sviests
150 € 150 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 1500 €
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Mana kvalifikācija
13 gadu pieredze
Privāts šefpavārs, ēdināšanas uzņēmuma šefpavārs un uzņēmuma Atelier Margaux līdzdibinātājs jau 13 gadus
Karjeras sasniegums
Es veidoju augstas klases un unikālas maltītes izcilās vietās.
Izglītība un apmācība
CAP virtuve
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem, kopumā līdz 30 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Thomas uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
150 € No 150 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 1500 €
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?