Ziemeļvalstu iedvesmota 3 ēdienu maltīte, kurā skandināvu tehnikas apvienotas ar Vidusjūras reģiona sastāvdaļām. Sāciet ar kraukšķīgām kūpinātas mencas kroketēm un smalku vietējo jūras velšu biezeni. Pamatēdiena sastāvā ir augstākās kvalitātes Vaca Vieja liellopa gaļa, ko pasniedz ar sarkanvīna mērci, sezonas dārzeņiem un izsmalcinātiem piedevām. Noslēgumā – bagātīgs tumšās šokolādes marķīzs, svaigas ogas un mājās gatavots sorbets. Izsmalcināta, mājās gatavota pieredze, kas godina kvalitāti, garšu un sezonas produktus.

Izveidojiet savu privāto maltīti ar ēdienkarti, kas pielāgota jūsu vēlmēm. Izvēlieties izsmalcinātas 3, 5 vai 7 ēdienu vakariņas, greznu barbekjū piedzīvojumu ar augstākās kvalitātes gaļu un sezonas piedevām vai Vidusjūras stila bufeti grupām, kurās ir vismaz 30 viesu. Katra ēdienkarte tiek sagatavota no nulles, izmantojot augstas kvalitātes sastāvdaļas, un pielāgota jūsu pasākumam, uztura vēlmēm un stilam. Personalizēta kulinārā pieredze, kas īpaši paredzēta jums un jūsu viesiem.

Izsmalcināta piecu ēdienu Vidusjūras jūras velšu baudīšana, kas sākas ar kūpinātas Norvēģijas mencas kroketēm un turpinās ar bagātīgu Santa Polas garneļu bisku. Baudiet Muchamiel tomātus ar krēmīgu burratu un vietējo olīveļļu, kam seko jūras asaris garšaugu garoziņā ar beurre blanc, marinētu fenheli un dilles eļļu. Noslēgumā – tumšās šokolādes markīze, sezonas mājās gatavots sorbets, svaigas ogas un citrusaugļi.

Izsmalcināta septiņu ēdienu maltīte, kurā ziemeļvalstu iedvesma apvienojas ar Vidusjūras reģiona sastāvdaļām. Sāciet ar kūpinātas Norvēģijas mencas kroketēm, kam sekos maigs Santa Polas garneļu bisks un košs Muchamiel tomāts ar burratu. Baudiet jūrasasari garšaugu garoziņā ar beurre blanc, atsvaidzinošu bazilika un laima garšas attīrītāju un 48 stundas nogatavinātu Vaca Vieja ar sarkanvīna mērci un sezonas dārzeņiem. Noslēgumā – grezna tumšās šokolādes markīze, mājās gatavots sorbets, svaigas ogas un citrusaugļi.

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.