Šefpavārs Brendans Alvarezs
Jūras velšu "battery" dienvidu virtuves privātas vakariņas, kubiešu mantojums, ēdienu gatavošanas un degustācijas ēdienkartes
Automātiski tulkots
Pavārs (North Florida Atlantic Coast Other)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
vecās Floridas ēdienkarte
Izbaudiet Vecās Floridas būtību ar rūpīgi atlasītu ēdienkarti. Sāciet ar maigu karaliskā laša krudo, kam sekos bagātīgi grilētu kaulu smadzeņu un burratas salāti. Kā pamatēdienu izvēlieties uz oglēm grilētu krūšu gabalu vai karalisko lasi, ko pasniedz ar grilētu bokčoju, burkānu un ingvera biezeni, čimičuri, farro un grauzdētiem zemesriekstiem. Noslēgumā – maigs lavandas krēma brulē.
152 € 152 € par viesi
Laivu māja
Kopsavilkums
Vietējā nozveja: Crudo
Sastāvdaļas: sarkanais apelsīns, juzu un arbūzu vinegretes mērce, koriandrs, čili čipsi, gurķis, sarkanais sīpols.
Liellopa gaļas tartars
Sastāvdaļas: steika tartars, marinēti pērļu sīpoli, kaperogu ogas, cepts rīsu papīrs, Malbec sinepes, šalotes sīpoli, cepts ķiploks.
Pamatēdiens
Ēdiens: oglēs grilēts diafragmas steiks ar ugunī grauzdētiem sakņaugiem, apdegušiem brokoļiem, koriandra chimichurri.
Kūpinātas lavandas kūka
Sastāvdaļas: kokosriekstu piens, Tres Leches mērcēšana, putukrējums, kūpināts sāls.
152 € 152 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 290 €
mīlnieku klubs
Baudiet Lovers Club ēdienkarti, kurā ietilpst svaigas vietējās Persijas līča austeres ar kimči, juzu un ceptu ķiploku, kam seko cepti Briseles kāposti ar lipīgu cūkgaļas vēderiņu un kazas sieru. Galvenais ēdiens ir pannā apceptas vietējās zivis ar spilgtiem sakņaugiem un apdedzinātu laimu. Noslēgumā baudiet dekadentisku Dark & Stormy Tres Leches kūku ar kokosriekstu, rumu un kūpinātu kanēli.
152 € 152 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 290 €
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Mana kvalifikācija
21 gada pieredze
20 gadi, gatavojot dienvidu piekrastes virtuves ēdienus no vietējām sastāvdaļām
Karjeras sasniegums
Es vadīju kulinārijas programmas vairāku miljonu dolāru vērtos restorānos visā Floridā
Izglītība un apmācība
šefpavārs, kas apmācīts labākajās virtuvēs un augstās virtuves restorānos
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem, kopumā līdz 100 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
152 € No 152 € par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?