Īpašais piedāvājums: itāļu privātais pavārs Vinčenco
Izbaudi autentisku itāļu pieredzi savā villā vai dzīvoklī. “U DIAVULILLO” mēs gatavojam, pasniedzam un visu atstājam tīru. Tev atliek tikai izbaudīt mirkli
Automātiski tulkots
Pavārs (Ontinyent)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Tradicionālā neapoliešu ēdienkarte
Jauna interpretācija par Caprese ar bifeļu mocarellu, tomātu konfitu un bazilika eļļu. Rigatoni ar cukīni krēmu, apceptu zilo tunzivi un citrona miziņu. Sautēts jēra gaļa ar sarkanvīna redukciju, rozmarīnu un grilētiem dārzeņiem. Visbeidzot, jauna interpretācija par neapoliešu sfogliatella, kas godina Neapoles konditorejas tradīcijas.
70 € 70 € par viesi
Vidusjūras ēdienkarte Mar & Citrus
Sveiciena uzkoda: pikanta maizīte ar lasi un parmezāna krēmu
Sarkano garneļu tartars ar saputotu Burrata stracciatella sieru, extra virgin olīveļļu un rozā pipariem. Carnaroli gliemežu risoto, pagatavots ar filtrētu gliemežu ūdeni, citrona miziņu un kefales ikrus. Grilēts marķēts lasis ar ķirbju krēmu un zaļajiem sparģeļiem. Viegls ogu siera kūka, lai noslēgtu šo Vidusjūras iedvesmoto maltīti.
80 € 80 € par viesi
Vesuvius gaļas un trifeles ēdienkarte
GAĻAS UN TRIFEĻU ĒDIENKARTE
Marinēts liellopa gaļas karpačo ar savvaļas rukolu, Parmigiano Reggiano skaidiņām, marinētu olas dzeltenumu un citrona miziņu. Linquina ar bifeļu rikotas krēmu un melno trifeli ar 30 mēnešus nogatavināta Parmigiano Reggiano krēmu un porcini sēņu pulveri. Kraukšķīgs jēra muguriņas gabals ar rozmarīna mērci un jaunajiem dārzeņiem. Pistāciju tiramisu, moderna versija.
90 € 90 € par viesi
Amalfi
Amalfi piekrastes iedvesmots piedzīvojums, kurā galvenā loma ir citroniem, jūrai un Itālijas svaigajām garšām.
Uzkoda: šefpavāra pārsteigums
Pirmie ēdieni: mencas karpačo ar citronu, rukolu un olīveļļu
Pamatēdiens: citronu un garneļu rizoto, pagatavots ar citronu krēmu
Otrais ēdiens: garneles ar ķiršu tomātiem, ceptiem tomātiem un baziliku
Deserts: Neapolietu babà
100 € 100 € par viesi
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 4 atsauksmēm
Mana kvalifikācija
10 gadu pieredze
Itāļu privātais šefpavārs ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi.
Karjeras sasniegums
Balva par labāko itāļu virtuvi Madridē un 4. vieta trīs gatavošanas posmu picā.
Izglītība un apmācība
Man ir kulinārijas diploms
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Zīmju valodas opcijas
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Vincenzo uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
70 € No 70 € par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?