U diavulillo Itāļu privātais šefpavārs

Izbaudi autentisku itāļu pieredzi savā villā vai dzīvoklī. “U DIAVULILLO” mēs gatavojam, pasniedzam un visu atstājam tīru. Tev atliek tikai izbaudīt mirkli.
Automātiski tulkots
Pavārs (Costa Blanca)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī

Tradicionālā neapoliešu ēdienkarte

Jauna interpretācija par Caprese ar bifeļu mocarellu, tomātu konfitu un bazilika eļļu. Rigatoni ar cukīni krēmu, apceptu zilo tunzivi un citrona miziņu. Sautēts jēra gaļa ar sarkanvīna redukciju, rozmarīnu un grilētiem dārzeņiem. Visbeidzot, jauna interpretācija par neapoliešu sfogliatella, kas godina Neapoles konditorejas tradīcijas.
 

Vidusjūras ēdienkarte Mar & Citrus

Sarkano garneļu tartars ar saputotu Burrata stracciatella sieru, extra virgin olīveļļu un rozā pipariem. Carnaroli gliemežu risoto, pagatavots ar filtrētu gliemežu ūdeni, citrona miziņu un kefales ikrus. Grilēts marķēts lasis ar ķirbju krēmu un zaļajiem sparģeļiem. Viegls ogu siera kūka, lai noslēgtu šo Vidusjūras iedvesmoto maltīti.
 

Vesuvius gaļas un trifeles ēdienkarte

GAĻAS UN TRIFEĻU ĒDIENKARTE Marinēts liellopa gaļas karpačo ar savvaļas rukolu, Parmigiano Reggiano skaidiņām, marinētu olas dzeltenumu un citrona miziņu. Paccheri, pildīti ar bifeļu ricotu un melno trifeli, ar 30 mēnešus nogatavināta Parmigiano Reggiano krēmu un baraviku pulveri. Kraukšķīgs jēra muguriņas gabals ar rozmarīna mērci un jaunajiem dārzeņiem. Pistāciju tiramisu, moderna versija.
 

Pielāgota ēdienkarte

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma

Mana kvalifikācija

10 gadu pieredze
Itāļu privātais šefpavārs ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi.
Karjeras sasniegums
Balva par labāko itāļu virtuvi Madridē un 4. vieta trīs gatavošanas posmu picā.
Izglītība un apmācība
Man ir kulinārijas diploms
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.

Vincenzo uzņem viesus kā privātpersona

Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
59 € No 59 € par viesi, iepriekš: 69 €
Bezmaksas atcelšana

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?

U diavulillo Itāļu privātais šefpavārs

Izbaudi autentisku itāļu pieredzi savā villā vai dzīvoklī. “U DIAVULILLO” mēs gatavojam, pasniedzam un visu atstājam tīru. Tev atliek tikai izbaudīt mirkli.
Automātiski tulkots
Pavārs (Costa Blanca)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
59 € No 59 € par viesi, iepriekš: 69 €
Bezmaksas atcelšana

Tradicionālā neapoliešu ēdienkarte

Jauna interpretācija par Caprese ar bifeļu mocarellu, tomātu konfitu un bazilika eļļu. Rigatoni ar cukīni krēmu, apceptu zilo tunzivi un citrona miziņu. Sautēts jēra gaļa ar sarkanvīna redukciju, rozmarīnu un grilētiem dārzeņiem. Visbeidzot, jauna interpretācija par neapoliešu sfogliatella, kas godina Neapoles konditorejas tradīcijas.
 

Vidusjūras ēdienkarte Mar & Citrus

Sarkano garneļu tartars ar saputotu Burrata stracciatella sieru, extra virgin olīveļļu un rozā pipariem. Carnaroli gliemežu risoto, pagatavots ar filtrētu gliemežu ūdeni, citrona miziņu un kefales ikrus. Grilēts marķēts lasis ar ķirbju krēmu un zaļajiem sparģeļiem. Viegls ogu siera kūka, lai noslēgtu šo Vidusjūras iedvesmoto maltīti.
 

Vesuvius gaļas un trifeles ēdienkarte

GAĻAS UN TRIFEĻU ĒDIENKARTE Marinēts liellopa gaļas karpačo ar savvaļas rukolu, Parmigiano Reggiano skaidiņām, marinētu olas dzeltenumu un citrona miziņu. Paccheri, pildīti ar bifeļu ricotu un melno trifeli, ar 30 mēnešus nogatavināta Parmigiano Reggiano krēmu un baraviku pulveri. Kraukšķīgs jēra muguriņas gabals ar rozmarīna mērci un jaunajiem dārzeņiem. Pistāciju tiramisu, moderna versija.
 

Pielāgota ēdienkarte

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma

Mana kvalifikācija

10 gadu pieredze
Itāļu privātais šefpavārs ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi.
Karjeras sasniegums
Balva par labāko itāļu virtuvi Madridē un 4. vieta trīs gatavošanas posmu picā.
Izglītība un apmācība
Man ir kulinārijas diploms
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.

Vincenzo uzņem viesus kā privātpersona

Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?