Sāciet rītu ar autentiskām Marokas brokastīm, kas svaigi pagatavotas jūsu riādā vai villā. Uzkodu klāstā ietilpst uz vietas gatavoti msemen un baghrir, harcha, amlou, vietējais medus, olīveļļa un mājās gatavots ievārījums, ko pasniedz ar svaigu piparmētru tēju un apelsīnu sulu. Iekļauts sezonas augļu šķīvis. Olas un khlea var pievienot pēc pieprasījuma. Es iegādājos sastāvdaļas tajā pašā rītā un visu sagatavoju jūsu naktsmītnē.

Atklājiet Marokas ikoniskāko ēdienu ar pūkainu, ar rokām tvaicētu kuskusu, lēni gatavotu gaļu, sezonas dārzeņiem un bagātīgu aromātisku buljonu, kas pagatavots pēc tradicionālām receptēm, kas nodotas paaudžu paaudzēs. Silta, autentiska maltīšu pieredze, ko jūs nekad neaizmirsīsiet.

Laipni lūgti pie mana galda. Es ienesu Marokas viesmīlības siltumu pie jūsu durvīm ar mājās gatavotu trīs ēdienu maltīti, kas pagatavota ar mīlestību tieši šeit, Marrākešā. Sākam ar zaalouk – kūpinātu baklažānu un tomātu salātiem ar siltu maizi. Tad nāk tradicionālais kuskuss, mīksta gaļa un sezonas dārzeņi uz pūkainas mannas smalkmaizītes smaržīgā buljonā. Noslēgumā – salds apelsīnu un kanēļa salāts ar piparmētru tēju. Pagatavots uz vietas vai piegādāts svaigs, ņemot vērā jūsu uztura vajadzības. Nevaru sagaidīt, kad varēšu jūs uzņemt.

Mūsdienīga versija par Marokas karaliskās mrouzijas ēdienu – maiga vista, kas lēni gatavota ar medu, rozīnēm, mandelēm, safrānu, kanēli un autentiskām Marokas garšvielām. Salds, aromātisks un šefpavāra Abderrahmana unikāli radīts.

Grezna Marokas mīklas izstrādājums ar zeltainām kārtiņām, kas aptver garšīgu pildījumu no svaigām zivīm, jūras veltēm, vermicelli, garšaugiem un aromātiskām garšvielām. Kraukšķīga no ārpuses, bagātīga un mīksta iekšpusē – neaizmirstama Marokas garša, ko svaigi pagatavojis jūsu privātais šefpavārs.

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.