Izbaudiet Vidusjūras nakti ar mājās gatavotas fokačas izlasi, pavasara zirņu zupu un siltu kazas sieru ar marinētiem dārzeņiem. Pamatēdiena pamatā ir pannā cepts liellopa gaļas medaļons ar zaļajiem pipariem un brendiju, ko papildina svaigi rukolas salāti. Noslēgumā baudiet maigu rabarberu panna cottu ar medus lazdu riekstiem.

Izbaudiet klasisku franču vakaru ar bagātīgu franču sīpolu zupu kā pirmo ēdienu, kam sekos mīdijas krējumā un baltvīnā. Izvēlieties grilētu ribeye steiku ar Dauphinoise kartupeļiem vai pannā ceptu mencu ar ratatujī. Noslēgumā baudiet kūku ar citrusīgu apelsīnu un citronu mērci, ko papildina krēmīgs vaniļas rikotas siers.

Izbaudiet košu meksikāņu fiestu ar grauzdētu tomātu salsu, gvakamoli, saldo kukurūzas zupu un kesadiljām kā uzkodām. Baudiet Meksikas rīsus ar dārzeņu maisījumu, kam seko garšīgas vistas fajitas ar trim salsām un dažādām tortiljām. Noslēgumā baudiet iedzērušu banānu desertu vai eksotisko augļu paplāti.

Izbaudiet dinamisku tapu vakaru ar atsvaidzinošu gaspačo kā pirmo ēdienu, garšīgu pirmo ēdienu izvēli, tostarp karaliskās garneles, vistas paelju vai pikantas kalmārus, kam seko sātīgi pamatēdieni, piemēram, marinēta cūkgaļa un vistas pinčo vai sāļās liellopa gaļas bumbiņas. Noslēgumā – salds bumbieru pieskāriens sarkanvīnā vai klasisks siera kūka.

Izbaudiet pilnīgu jūras velšu baudījumu, sākot ar apceptu tunzivi un mājās gatavotu fokaču, kam sekos tagliolini ar krabju gaļu un sēpiju tinti. Galvenais ēdiens ir pannā cepts jūrasasaris ar citronu un baltvīna dārzeņiem, ko papildina atsvaidzinošs limončello posets un meža ogu kompots.

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.