Ēdienkarte piedāvā vieglu un radošu ceļu, kas apvieno Vidusjūras svaigumu un dažādu virtuvju nianses. Tas sākas ar cukīni karpačo un avokado humusu, turpinās ar pērļu miežiem vai dārzeņu basmati rīsiem, pēc tam ar citrusaugļu lasi, ingvera vistu vai turku zirņu burgeriem. Vakariņu noslēgumā tiek pasniegts dabisks deserts, kas gatavots no rikotas, sarkanajiem augļiem vai svaigu augļu salātiem ar piparmētru

Atklājiet mūsu ēdienkarti, kurā varat izvēlēties 1 izsmalcinātu uzkodu, pēc tam 1 gardu pirmo ēdienu, kam seko 1 otrs ēdiens pēc jūsu izvēles un visbeidzot labs deserts.

Ceļš, kas pilnībā veltīts Fassona šķirnes liellopiem: no karpačo līdz grilētai filejai vai sautētiem vaigiem un no risoto līdz Fassona ragū. Sezonas un saldas notis, kas papildina piedzīvojumu. Intensīvas garšas, ieskaujošas tekstūras un radošas kombinācijas maņu, tradicionālam, unikālam un neaizmirstamam ceļojumam

Bārbekjū ēdienkarte piedāvā bagātīgu aromātu un marināžu klāstu. Tas sākas ar grilētu bruschette ar tomātiem un baziliku, pēc tam turpinās ar sarkanvīnā marinētu desu, paprikas vistas iesmiņiem un citrusaugļiem, kā arī alus dzērienu un kalnu garšaugiem. Beigās gaidāms kaut kas salds – dažādi tiramisu, šokolādes putas ar aveņu sirdi vai svaigs piparmētru augļu salāts.

Ēdienkarte piedāvā ceļojumu uz Japānas garšām, sākot ar kraukšķīgu gaļas un dārzeņu gyoza. Turpiniet ar donburi pēc savas izvēles – vai nu terijaki vistas, vai saulē apceptu laša, un pēc tam baudiet laša un tunča nigiri eleganci. Maršruts noslēdzas ar jūsu izvēlētu desertu – šokolādes putām ar avenēm vai moči saldējumu, kas nodrošina svaigu un harmonisku nobeigumu.

Atklājiet Itālijas garšu ar izsmalcinātu 2 uzkodu izvēli – trīskrāsu brusketu, stračatellu, bufalas mozzarellu vai žāvētu desu. Pēc tam izbaudiet klasisku pirmo itāļu ēdienu, kam sekos maigs pamatēdiens no teļa gaļas vai dārzeņiem. Noslēgumā baudiet tradicionālo itāļu desertu.