Izbaudiet izsmalcinātu ceļojumu pa mūsdienu franču virtuvi ar pilnu klasisko ēdienu izvēli: sāciet ar garšīgu liellopa gaļas tartaru, baudiet bagātīgu franču sīpolu velouté, izbaudiet maigu filet mignon ar kartupeļu biezeni un noslēdziet ar smalku vaniļas pupiņu crème brûlée, kas pārklāts ar sezonas ogām.

Izsmalcināta Vidusjūras garšu baudīšanas pieredze, ko iedvesmojuši Dienvideiropas piekrastes reģioni. Šajā ēdienkartē galvenā uzmanība pievērsta spilgtām, tīrām garšām, augstas kvalitātes sastāvdaļām un elegantai pasniegšanai.

Eleganta maltīšu baudīšana piekrastē, kuras centrā ir svaigas jūras veltes, izsmalcinātas tehnikas un košas sezonas sastāvdaļas. Šī ēdienkarte apvieno Vidusjūras un modernās augstās virtuves ietekmi, piedāvājot pārdomātus ēdienus, kas radīti, lai būtu svaigi, sabalansēti un izsmalcināti. No smalki pagatavotiem crudo ēdieniem līdz skaisti pagatavotām jūras veltēm, ko papildina spilgti citrusaugļi, garšaugu eļļas, zīdaini biezeņi un bagātīgas beurre blanc mērces – katrs ēdiens ir radīts, lai mājās radītu greznu restorāna pieredzi.

Sezonāla jaunamerikāņu virtuves ēdienu baudīšanas pieredze, kuras pamatā ir kvalitatīvas sastāvdaļas un izsmalcināti, labi sabalansēti ēdieni. Šajā ēdienkartē uzsvērtas pazīstamas garšas ar pārdomātu, izsmalcinātu pieeju – tīra pasniegšana, harmoniski šķīvji un dabiska pāreja no viena ēdiena uz nākamo.