Neformālāka un ikdienišķāka pieredze, kas paredzēta tiem, kuri vēlas baudīt mierpilnu vakaru vai nesteidzīgu aperitīvu, nezaudējot kvalitāti. Ceļojums pa autentiskākajām Apūlijas garšām, kurā piedāvāti vietējie aukstie gaļas izstrādājumi un sieri kopā ar focaccia maizi no Bari, svaigu pastas ēdiens ar tomātiem un baziliku, kas pauž vienkāršību, un, visbeidzot, sezonas augļi un tiramisu. Vienkāršs, bet rūpīgi izstrādāts piedāvājums, kas ir ideāli piemērots ēdiena baudīšanai mierpilnā un draudzīgā gaisotnē.

Autentisks ceļojums Apūlijas garšās, kur katrs ēdiens stāsta par reģionu, pateicoties rūpīgi atlasītām vietējām un sezonālām sastāvdaļām, kas pagatavotas prasmīgi un ar cieņu. No svaigās buratas un dārzeņu plātnītēm līdz tradicionālajai orecchiette pastai, brasciole (panētām teļa kotletēm) vai dienas zivij – katrs ēdiens ir radīts, lai sagādātu baudījumu. Visa piedzīvojuma kulminācija ir “sporcamuss” apburošais saldums – pilnīgs piedzīvojums, ko radījis Džuzepes.

Jautrs un neformāls vakars, kas paredzēts tiem, kuri vēlas iepazīt Apūliju tās autentiskākajā formā, kvēlojošu ogļu smaržas un bagātīgu garšu ieskauti. No pankūkām un grilētiem dārzeņiem līdz plašai vietējo gaļas izstrādājumu izvēlei – desām, gaļas ruletēm, jēra gaļai un steikam – katrs ēdiena veids tiek pagatavots uz vietas, lai nodrošinātu augstāko kvalitāti un garšu. Piedzīvojuma kulminācija ir tiramisu ar sezonas augļiem, kas sniedz relaksējošu, autentisku un aizraujošu pieredzi.