Tropu augļi, olu kultenis, mucā kūpināta cūkgaļas āda, tradicionālie maizes izstrādājumi, Tradicionālās tortillas, piekrastes ēdienu plate (piekrastes siers, amatnieku gatavota čorizo desa un butifarra desa), kafija Kolumbijas rums un apelsīnu sula.

Kulinārijas piedzīvojums klātienē, kura laikā viesu priekšā tiek gatavota “jūras un debesu” paelja, apvienojot jūras un sauszemes garšas: karaliskās garneles, sīkās garneles, kalmārus, vistu un kūpinātu cūkgaļu, kas piešķir rīsiem dziļumu, aromātu un raksturu. Pakalpojumā ietilpst ēdiena gatavošana uz vietas un demonstratīvas ēdiena gatavošanas prezentācija, kas rada saistošu un iesaistošu maņu piedzīvojumu. Ideāli piemērots privātām sanāksmēm, svinībām un īpašiem pasākumiem mājokļos, uz jahtām vai tūristu naktsmītnēs.

Kulinārijas piedzīvojums klātienē – Kartahenas stila jūras velšu paelja, kas tiek gatavota viesu acu priekšā no svaigām sastāvdaļām, piemēram, omāru astēm, karaliskajām garnelēm, garnelēm, kalmāriem un krabju ķetnām. Pakalpojumā ietilpst galda klāšana, ēdiena gatavošana uz vietas un noslēguma demonstrācijas ēdiena gatavošanas stila prezentācija, radot interaktīvu, aromātisku un vizuāli pievilcīgu piedzīvojumu. Ideāli piemērots privātām sanāksmēm, svinībām un ekskluzīviem piedzīvojumiem mājokļos, jahtās vai brīvdienu mājās.

UZKODA: Kartahenas stila garneļu kokteilis Golf mērcē ar brendiju un apelsīnu. ĪPAŠAIS ĒDIENS: grilēts jūrasasaris ar apceptām karaliskajām garnelēm, kokosriekstu rīsiem, plantānu čipsiem un svaigiem salātiem. DESERTS: vaniļas saldējums ar Kola Román redukciju un kraukšķīgām Chepacorina cepumiem.

1. ĒDIENS: zivs un garneļu ceviče kokosriekstu pienā un costeño sūkalās. 2. ĒDIENS: Tvaicētas karaliskās garneles ar krēmīgu jamsa biezeni 3. ĒDIENREIZE: jūrasasara fileja uz kokosriekstu un dārzeņu rizoto. 4. DARBĪBA: pārklāšana ar vaniļas saldējumu.