Privātais šefpavārs Riviera: vietējā un izsmalcinātā virtuve
Esmu apguvis savu meistarību restorānu ar zvaigznēm virtuvēs un izceļu vietējos un sezonas produktus, lai piedāvātu jums vienkāršu un izsmalcinātu ēdienkarti.
Automātiski tulkots
Pavārs (Alpes Maritimes)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Gardēžu bufete ar sāļiem un saldiem ēdieniem
Bufete ar 8 sāļiem ēdieniem un 4 saldumiem. Izvēlieties no šādiem ēdieniem: garneles tartārs, mini briošas ar tunci, austeres, tataki, sašimi, suši, gaļas tartārs, sāļā siera kūka, pastarmas sendvičs, itāļu fokača, īstā bifeļu mozzarellas pīne, burrata ar trifelēm un ķiršu tomātiem… un vēl daudz vairāk!
Noslēdziet savu bufeti ar maziem saldajiem gardumiem, piemēram, makaroniem, Mentonas citronu pīrāgu, šokolādes operu, pildītiem choux vai tiramisu.
90 € 90 € par viesi
Franču ēdienkarte
Tiek piedāvāta uzkoda.
Pirmie ēdieni: bumbieru kompots ar kanēli un Espelette pipariem, aromātisko garšaugu dzinumi.
Pamatēdiens: pīles krūtiņa, sezonas jaunie dārzeņi, tongas pupiņas un gaļas jus.
Deserts: Mentonas citronu pīrāgs.
Mēs varam veikt jebkādas vēlamās izmaiņas vai pilnībā mainīt ēdienkarti atbilstoši jūsu gaumei.
130 € 130 € par viesi
Zemes izvēlne
Bezmaksas uzkodas
Ieeja:
Franču Limuzīnas liellopa gaļas karpačo, mājās gatavoti marinēti dārzeņi, sinepes un aromātiski garšaugu dīgsti.
Trauks:
Pīles krūtiņa, kartupeļu biezenis ar skābeni, gaļas mērce un rīvēta tonkas pupiņa.
Deserts:
Šokolādes kafijas opera
Mēs varam veikt jebkādas vēlamās izmaiņas vai pilnībā mainīt ēdienkarti atbilstoši jūsu gaumei.
140 € 140 € par viesi
Jūras ēdienkarte
Jūras velšu ēdienu ēdienkarte
Bezmaksas uzkoda
Pirmais ēdiens:
Omāru salāti, sezonas minidārzeņi, citrona putas un citrona sviesta mērce
Pamatēdiens:
Mencas fileja, sautēti mangoldi, kokosriekstu-vaniļas mērce, tobiko ikri
Deserts:
Tarte Tatin ar tonkas pupiņām
Katru ēdienreizes elementu var pilnībā pielāgot atbilstoši jūsu vēlmēm.
145 € 145 € par viesi
Bārbekjū
Vasarai tuvojoties, kāpēc gan neizvēlēties savu iecienītāko grila ēdienu – gaļu vai zivi –, ko pasniedz ar grilētiem sezonas dārzeņiem un kam pievienots labs sarkanvīns vai baltvīns?
155 € 155 € par viesi
Degustācijas ēdienkarte
Atklājiet 7 ēdienu ēdienkarti ar gaļu, zivīm un dārzeņiem, kas radīta, pamatojoties uz manu pieredzi labākajos Michelin zvaigžņu un gardēžu restorānos reģionā un Eiropā.
175 € 175 € par viesi
Ja vēlaties, lai Giuseppe veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
18 gadu pieredze
Šefpavārs ar augstākās klases un gardēžu līmeņa pieredzi.
Karjeras sasniegums
Pieredze Beļģijā, Anglijā, Šveicē, Montekarlo, Nicā.
Izglītība un apmācība
Viesnīcu vadības skolas diploms, HACCP apmācība, privātais pavārs jau 3 gadus
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Giuseppe uzņem viesus, pārstāvot uzņēmumu
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
90 € No 90 € par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?







