Sarīkojiet interaktīvas itāļu vakariņas savās mājās vai Airbnb mājoklī. Izbaudiet dzīvo pastas gatavošanas demonstrāciju, kurā es mācu pamatus, gatavoju svaigu pastu un palīdzu viesiem veidot tortelloni, cappellacci, agnolotti vai tagliatelle. Pēc tam baudiet četru ēdienu maltīti: fokaču ar olīveļļu un balzamiko etiķi, sezonas salātus un divus īpaši sagatavotus makaronu ēdienus (izvēlieties mērces un pildījumus), kā arī panna cotta vai tiramisu desertu.

Izbaudiet itāļu ģimenes stila vakariņas ar četriem ēdienu kārtām. Vispirms baudiet svaigi ceptu fokaču, kam sekos sezonas salāti. Izbaudiet divus ar rokām gatavotus pastas ēdienus, kas pagatavoti no sezonas produktiem, un noslēgumā baudiet klasisku desertu – panna cotta vai tiramisu. Ēdienkartes tiek pielāgotas sezonai un viesu vēlmēm, lai piedāvātu svaigu, autentisku itāļu virtuves baudījumu.

Izbaudiet piecu ēdienu ģimenes stila maltīti, kas sarūpēta tieši jūsu grupai. Esmu itāļu-venecuēliešu pavārs, un, lai radītu jūsu gaumei pielāgotu ēdienkarti, es izmantoju garšas no visas pasaules un sezonas produktus. No izsmalcinātiem, komforta ēdieniem līdz košiem, labsajūtu rosinošiem ēdieniem – katra maltīte ir paredzēta baudīšanai kopā, pulcējot cilvēkus pie galda.

Padariet savu vakaru īpašāku ar pasta komplektu šefpavāra galdā privātā gaisotnē. Izbaudiet dzīvo pastas gatavošanas demonstrāciju, praktisku formēšanu un izsmalcinātas četru ēdienu vakariņas. Sāciet ar fokaču un tradicionālu itāļu pirmo ēdienu, kam sekos izsmalcināti sezonas salāti. Izvēlieties ar rokām gatavotas pastas ar augstākās kvalitātes pildījumiem, piemēram, liellopa ribiņām vai krabjiem, ko papildina īpašas mērces, un noslēgumā baudiet greznu itāļu desertu.