Umami, Kaos un Locura no šefpavāra Roberta
100 € ATLAIDE AR KODU: SUMMER50CHEF | Mana virtuve ir haoss, trakošana un umami deva, kas liks tev apšaubīt visu, ko līdz šim esi ēdis. Es nesniedzu ēdienu, es raisu sajūtas.
Automātiski tulkots
Pavārs (Tenerife)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Elektroniskās vēlās brokastis
Rezervējiet un izbaudiet izcilas vēlās brokastis!
Izvēlieties no:
Pirmā ēdienreize: proteīna čia bļoda vai auzu putra.
Īpašais tosts:
• Kraukšķīgas garneles ar togarashi un kimči majonēzi.
• Kūpināts lasis ar diļļu krēmu.
• Veģetāriešu ēdiens ar biešu humusu un Kanāriju salu sieru.
• Ibērijas šķiņķis ar Katalonijas tomātiem un avokado.
• Bekons ar ceptām olām un kūpinātu sieru.
Deserts: pistāciju vai Nutella pankūkas.
75 € 75 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 150 €
BBQ – uguns, dūmi un grils
Svētdiena villā, un nav vēlmes visu sarežģīt? Aizmirstiet par tipisko barbekjū. Es esmu šefpavārs, kas padarīs jūsu ballīti par vasaras notikumu. Es ienesu "Kaos" un savu ugunīgo enerģiju jūsu mājās, lai jūs varētu vienkārši izbaudīt to kopā ar draugiem. Bez ēdienkartes, bez raizēm, tikai lielisks ēdiens un tāds umami līmenis, kādu vēl nekad neesat garšojuši. Ja meklējat relaksējošu plānu ar nedaudz savvaļas, ļaujiet man uzņemties vadību. Vai uzdrīkstēsieties ļaut man izlemt jūsu vietā, kamēr jūs grauzdējat maizi?
100 € 100 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 200 €
Ielu ēdiena fusion: ēdiena gatavošanas ballīte
IZBAUDIET VIESELĪBAS VILLĀ VISRADOŠĀKO UN AIZRAUJOŠĀKO PIEREDZI! Jūs būsiet mani pavāra palīgi revolucionārā, avangardiskā, bez noteikumiem rīkotā ielu ēdiena darbnīcā:
• Savvaļas karalisko garneļu ceviche
• Garneles, juzu un katsuobushi gyozas
• "Madrid-Peking" bekona bao
• Tacos al pastor ar anticucho
• Cepti udon ar Lomo Saltado
• Dažādi moči
Mēs gatavosim blakus, starp plītīm un smiekliem. Es atvedu labākās sastāvdaļas, parādu jums savus trikus un atstāju virtuvi nevainojami tīru. Gatavi izbaudīt!
100 € 100 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 200 €
Seminārs: ceļojums Japāna-Peru
Dodieties uz dažādu kultūru tirgiem, neizejot no mājām! Japānas un Peru virtuves meistarklase, kurā jūs iemācīsieties izmantot augstās virtuves paņēmienus un līdzsvarot unikālas garšas.
Brauciena ēdienkarte:
Ar rokām gatavotas gyozas.
Nikkei tuncis tartārs.
Tradicionālais Peru ceviče.
Japāņu-peruiešu tiradito.
Mēs gatavosim plecu pie pleca, liepsnu un smieklu pavadīti, atklājot produkta noslēpumus. Inovatīva, jautra un garda pieredze, ko atcerēties!
100 € 100 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 200 €
Seminārs: Viva México, Cabrones
Neierobežota, pārdroša meksikāņu virtuve! Mūsdienīga darbnīca, kurā mēs pārkāpjam noteikumus, izmantojot vietējos produktus un apvienojot dažādus stilus.
Gamberro ēdienkarte:
Lejaskalifornija: Laipni lūdzam margarita canalla kokteilī.
Kraukšķīgi totopos.
Oahaka: raksturīgais gvakamole molkahēte.
Svaigs pico de gallo (vietējais).
Mehiko: pikanti tako al pastor.
Sinaloa: sprādzienbīstams garneļu aguachile.
Mēs gatavosim ēdienu bez filtrēšanas, ar smiekliem un dzērieniem. Inovatīvs, dinamisks un gardēžu cienīgs piedzīvojums!
100 € 100 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 200 €
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Mana kvalifikācija
15 gadu pieredze
Kreatīvais šefpavārs restorānā “Sucas” (Michelin 2021). Bijušais šefpavārs restorānos San Hô un Kensei. Augstās virtuves ēdieni jūsu galdā
Karjeras sasniegums
Atzinība Michelin 2021. gada ceļvedī par Sucas. Karjera restorānos San Hô un Kensei
Izglītība un apmācība
Virtuves vadība (CETT). Sucas šefpavārs (Michelin 2021). Iepriekš strādājis El Celler, San Hô un Kensei
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Zīmju valodas opcijas
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Robert uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
150 € No 150 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 250 €
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?







