Īsta rīta socializēšanās! Izbaudiet tradicionālas libāniešu uzkodas ar svaigām, spilgtām garšām un iecienītākos ēdienus, kas pagatavoti jūsu acu priekšā. Iekļauts: No cepeškrāsns: svaigi manakiši (zaatar un siers). Siltie ēdieni: Foul Mdamas, ceptas olas, Kishk un grilēts Halloumi siers. Aukstā uzkoda: labne ar olīveļļu, olīvas un svaigu dārzeņu plate. Dzērieni: tradicionālā Libānas kafija un pita maize. Deserts: valriekstu/pistāciju baklava un sezonas augļi. Atsvaidzinošs un kulturāls rīta piedzīvojums!

Izsauciet uz savu pasākumu teātri Libānas ielā! Mēs ierīkojām grilu ar augstākās kvalitātes liellopu gaļu, kas marinēta tradicionālās garšvielās un lēni cepta līdz pilnībai. Iekļauts: Dzīvā gaļas griešana: svaigi sagriezta gaļa tieši no iesma. Piedevas: gaisīga pita maize, tahini, sīpoli ar sumaku, pētersīļi, tomāti un marinēti gurķi. Deserts: tradicionālā valriekstu vai pistāciju baklava un sezonas augļu plate. Profesionāli, autentiski un noteikti atmiņā paliekoši!

Ienesiet savā pasākumā Libānas ielu garšu! Mēs ierīkojām grilu ar mīkstu vistu, kas marinēta mūsu īpašajā garšvielu maisījumā un lēni cepta līdz ideāli zeltainai krāsai. Iekļauts: Dzīvā gaļas griešana: sulīgas vistas šķēles, kas tikko nogrieztas no iesma. Piedevas: mīksta pita maize, mūsu firmas ķiploku mērce, kraukšķīgi salāti un marinēti gurķīši. Deserts: tradicionālā valriekstu vai pistāciju baklava un sezonas augļu plate. Svaiga, interaktīva un garšīga prezentācija!

Dzīvīgas sociālās svinības! Izbaudiet tradicionālu, nelielu porciju plūsmu, kas ietver labāko no mana kulinārā mantojuma. Iekļauts: Mērcītes: humuss, Baba Ghanouj, Labne (piparmētra/ķiploks). Salāti: Taboule un Fattoush. Karstās uzkodas: Batata Harra, siera rakakat, gaļas sambusik, spinātu fatayer. Īpašie ēdieni: vistas aknas (ar granātābolu), vīnogu lapas, tomāti ar ķiplokiem un sumaku. Piedevas: svaigi dārzeņi, marinēti gurķīši un pita maize. Deserts: valriekstu/pistāciju baklava un augļi.

Augstākās klases libāniešu mielasts! Mēs grilējam dažādus tradicionālos gaļas ēdienus uz atklātas uguns ar autentiskām marinādēm. Iekļauts: Grils: divi iesmi no katra – Shish Taouk, liellopa gaļas kubiņi un Kafta. Piedevas: mājās gatavots humuss, Baba Ghanouj, tabule un firmas ķiploku mērce. Maize: grauzdēta pita ar pikantu tomātu pastu un pētersīļiem. Dārzeņi: grilēti halapenjo, tomāti un sīpoli. Deserts: valriekstu/pistāciju baklava un augļi. Bagātīgs, autentisks un pilnīgs kulinārais ceļojums!