Mani pakalpojumi tiek pielāgoti viesiem Viesu grupas

Tas ir sabalansēts ēdiens, kas radīts izsmalcinātai garšai Kazas piena siera un prosciutto kombinācija ar vegāniska ēdiena pieskārienu Mīksts humuss ar kraukšķīgu burkānu nūjiņu

Svaigs, neapstrādāts zilspuru tunzivs filets, kas marinēts balzamiko etiķī, pasniegts ar pētersīļiem, mini brokoļiem un avokado.

Šis kūpinātā laša ēdiens ir ideāli piemērots brokastīm pusdienlaikā, kas bagātas ar omega-3 uzturvielām, un to papildina kaperi un citrona šķēlītes, kā arī dilles šefpavāra gaumē.

Lasa omāru mērcē šefpavāra stilā ar lielu rūpību, izmantojot svaigas un žāvētas INDRI Gourmet zīmola sastāvdaļas. To pasniedz ar kartupeļu gliemenēm un dehidrēta apelsīna šķēlīti, kas krēmīgajai omāru mērcei piešķir brīnišķīgu akcentu.

Paella “Surf and Turf”, kas pazīstama un cēlusies no Valensijas Spānijā, ir gastronomiska ikona. Pasniegšanas laikā tas tiek pagatavots ar svaigas gaļas un jūras velšu izlasi, kas ir ideāli piemērota dalīšanai starp viesiem, un to papildina risoto stila rīsi, astoņkājis, mīdijas, garneles, omārs, vistas gaļa, steiks un šefpavāra izvēlēti krāsaini pipari.