Globālā gastronomija ar šefpavāru Demeatriju
Savu kulinārijas karjeru es sāku Havaju salās, un kopš tā laika mans ceļš ir vedis mani pa visu pasauli – no daudzveidīgu ēdienkartes izveides līdz uzturvērtībām bagātu maltīšu pielāgošanai cirka māksliniekiem.”
Automātiski tulkots
Pavārs (Seattle)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Pusdienas lauksaimnieku tirdziņā
Pasniedzot piknika stilā, galvenā uzmanība tiek pievērsta vietējām, sezonas sastāvdaļām, ko var baudīt iekštelpās. Šajā pakalpojumā ietilpst mini uzkodu dēlīši, svaigi lauku produkti kopā ar tīriem dārzeņiem un krāšņi, gardi deserti.
Pirmie ēdieni: grauzdētu romanesko brokoļu un varavīksnes burkānu salāti ar spinātiem, lauku sieru, grauzdētiem valriekstiem un grilētu vīnogu vinaigrette mērci
Pamatēdiens: vistas krūtiņa garšaugu garoziņā, mazie cukīni, kūpināti mandarīni, sarkanie pipari
Deserts: paniņu pīrāgs ar sezonas augļiem
€ 48 € 48 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 301
Vēlās brokastis
Vēlā brokasta ar dažādiem vidēja izmēra ēdieniem, piemēram, vistas gaļu un vafeļu nūjiņām, pankūkām ar zemesriekstu sviestu un džemu, garnelēm un putraimiem, sezonas mafīniem utt.
Piemērs:
Franču grauzdiņi ar kļavu sīrupu un pekanriekstiem
Kartupeļu plācenīši ar pīļu taukiem
Dārzeņu omletes
Šķiņķa, siera un spinātu kārtainās mīklas pīrādziņi
Avo tosts
€ 48 € 48 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 172
Uz Mežonīgajiem Rietumiem
No kūpinātas gaļas garšas līdz siltām, mierinošām piedevām – katrs ēdiena šķīvis iemūžina svaiga gaisa, zaļas zāles un leknu ainavu garu. Ja jums patīk balto pupiņu sautējums vai kartupeļu biezenis ar kovboju sviestu, mēs par to parūpēsimies.
Apceptu kāpostu salāti
Krēmīgs baltās pupiņu sautējums
Lauku gaļas steiks ar Red Eye mērci
Putošanas biezputra ar kovboju sviestu
Grilētu dārzeņu maisījums
Nutella pīrāgs ar zemesriekstu sviestu
€ 56 € 56 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 215
Vakariņas kafejnīcas stilā
Route 66 stila ēstuve, kurā satiekas nostalģija un kopības sajūta.
Uzkodas: viskijs, spārniņi un limonāde
Pamatēdiens: cepts vistas steiks ar Sawmill mērci
Piedeva: Sukotaša
Deserts: mini Oreo siera kūkas musa ar Bailey's šokolādes kūku
(* Iespējams ievērot uztura prasības)
€ 57 € 57 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 301
Mazo porciju piedzīvojums
Īpaši atlasīts ceļojums pa dažādām kultūrām, garšām un tekstūrām.
Ēdienkartē ir (bet ne tikai):
Visa pamatā (grilētu sakņu dārzeņu maisījums)
Sautēti kāpostu daiviņas ar bekonu un apdedzinātu sarkano piparu garšaugu aioli
Grilēti persiki ar mantojuma tomātiem un Crème Fraîche
50/50 gaļas bumbiņas ar vīģu BBQ mērci
Karsti medus vistas iesmiņi Teksasas gaumē
Karamelizētu ābolu un kanēļa rullīši ar piparkūku krēmu
Starptautiskais koncesijas stends
Ļaujiet savām garšas kārpiņām doties ceļojumā apkārt pasaulei ar mūsu ēdienkarti “International Concessions”. Iedvesmojoties no rosīgiem tirgiem, kafejnīcu gardumiem un uzkodām no visas pasaules, šī ēdienkarte ir pilna ar drosmīgām garšām, saldiem kārdinājumiem un klasiskiem ēdieniem, kas raisa kāres.
Piemēri:
Mini Vidusjūras graudu bļodiņas
Bagātīgi Jukas frī kartupeļi
Dienvidāfrikas Pap bumbiņas
Ēģiptiešu stila plakanās maizes
Mini Beļģijas vafeļu nūjiņas
€ 65 € 65 par viesi
Ja vēlaties, lai Demeatrie veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
18 gadu pieredze
Visā pasaulē apmācīts šefpavārs ar pieredzi starptautiskajā virtuvē un augstas veiktspējas uzturā.
Karjeras sasniegums
Es piedalījos šovā “Cooks Vs Cons”, publicēju dažas pavārgrāmatas un devos tūrē kopā ar cirku.
Izglītība un apmācība
Es ieguvu diplomu kulinārijas skolā Havaju salās.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
€ 55 No € 55 par viesi, iepriekš: € 64
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?







