Basku virtuve, vietējās garšas
Autentiska basku virtuve, augstā virtuve, sezonas garšas, tehnika, radošums, produkts.
Automātiski tulkots
Pavārs (San Sebastian)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Sauszemes izvēlne
Izbaudiet Land ēdienkarti ar dažādiem ēdieniem, kas izceļ dabiskās garšas: kā pirmo ēdienu izvēlieties fritētus artišokus ar romesco mērci, baudiet krēmīgus ķirbju rīsus ar Idiazabal sieru, izvēlieties konfētādas sēnes ar topinambūru krēmu un noslēgumā – dekonstruētu pantxineta.
105 € 105 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 525 €
Basku ēdienkarte
Basku virtuves iedvesmota ēdienkarte, kurā tradicionālie vietējie produkti apvienoti ar modernām metodēm.
Mēs sāksim ar divām nelielām uzkodām: Gilda mīdijām ar marinētu dārzeņu krēmu un karamelizētu puspagatavotu foie gras ar ābolu kompoti. Pēc tam būs tomātu salāti ar grauzdētu tomātu mērci un bazilika eļļu, tad lēni gatavots cūkgaļas vaigs ar demi-glace mērci un krēmīgiem kartupeļiem. Noslēgumā – mūsu basku stila apdedzinātais siera kūka.
125 € 125 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 500 €
PRODUKTU ĒDIENKARTE
Izbaudiet vietējo ēdienkarti ar tādiem uzkodām kā šefpavāra Gilda un karamelizētas aknas, kam seko pamatēdieni, tostarp silts mencu salāts un sēņu kaneloni. Šo unikālo vakariņu piedzīvojumu papildina šefpavāra īpašais Velingtonas filejas cepe un 2026. gada tiramisu.
180 € 180 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 540 €
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 1 atsauksmi
Mana kvalifikācija
10 gadu pieredze
Galvenais pavārs viesnīcā María Cristina, 5 gadi labākajās Basku zemes viesnīcās.
Karjeras sasniegums
Esmu strādājis ar tādiem atzītiem šefpavāriem kā Martins Berasategui.
Izglītība un apmācība
Apmācība pazīstamās kulinārijas skolās un restorānos.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem, kopumā līdz 100 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Asier uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
125 € No 125 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 500 €
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?