Mišelēna cienīgas maltītes no Džeika

Es mācījos Le Manoir aux Quat' Saisons un piedāvāju divu Michelin zvaigžņu cienīgu piedzīvojumu.
Automātiski tulkots
Pavārs (London)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī

Ģimenes svētku vakariņas ar cepešiem

€ 69 € 69 par viesi
Sulīga Itālijas grauzdēta cūkgaļas vēders. Sous Vide liellopa gaļas augšējā daļa ar rozmarīnu un ķiplokiem. Sulīgs citronu-timiāna cepts cālis. Vieglie kraukšķīgie Jorkšīras pudiņi, pildīti ar lēni sautētu jēra plecu Sviesta ķirbja biezenis ar salviju. Lēni vārīta liellopa gaļa ar burkāniem Sautēti sarkanie kāposti ar portvīnu, kanēli un zvaigžņu anīsu. Apsvilināti brokoļi ar kraukšķīgu bekonu. Kraukšķīgi, ar zosu taukiem cepti kartupeļi ar rozmarīna sāli. Piparmētru mērce. Mārrutku krēms. Ābolu mērce. Gaļas mērce

7 ēdienu degustācijas ēdienkarte

€ 92 € 92 par viesi
Galisijas maize un medus ar putukrējumu. Portobello sēņu veloute, kūpināts bekons un estragona pelmeņi. Saspiesti Datterini tomāti, ķiploku aioli, bazilika želeja un balzamiko. Grauzdēts balodis, rabarberu mozaīka, sarkanās jāņogas, krēmveida saldais krējums un cigoriņi. Sautēts jēra plecs, kartupeļu rösti, zirņi un piparmētra. Šokolādes putas, zemesriekstu sviesta ganache un morello ķirši. putukrējums no kazas piena, bumbieru un safrāna čatnijs un trifeles brioche.

Romantiskas vakariņas diviem

€ 103 € 103 par viesi
Pirms startera (šefpavāra pārsteigums) Pannā ceptas jūras ķemmītes, ziedkāposti ar kariju un kraukšķīgi kaperi. Filejas steiks ar ožkājas ravioliem, jauniem dārzeņiem un Dauphinois kartupeļiem. Siltas šokolādes madlēnas ar bagātīgu vaniļas krēmu. Petit fours (šefpavāra uzkodas)
Ja vēlaties, lai Jake veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.

Mana kvalifikācija

Pavārs
21 gada pieredze
Es strādāju Le Manoir aux quat' saisons 2 Michelin zvaigznes
Karjeras sasniegums
Godpilns pieminējums "Šefpavāru katalogā"
Izglītība un apmācība
Michelin apmācība
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.

Jake uzņem viesus kā privātpersona

Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
€ 69 No € 69 par viesi
Bezmaksas atcelšana

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?

Mišelēna cienīgas maltītes no Džeika

Es mācījos Le Manoir aux Quat' Saisons un piedāvāju divu Michelin zvaigžņu cienīgu piedzīvojumu.
Automātiski tulkots
Pavārs (London)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
€ 69 No € 69 par viesi
Bezmaksas atcelšana

Ģimenes svētku vakariņas ar cepešiem

€ 69 € 69 par viesi
Sulīga Itālijas grauzdēta cūkgaļas vēders. Sous Vide liellopa gaļas augšējā daļa ar rozmarīnu un ķiplokiem. Sulīgs citronu-timiāna cepts cālis. Vieglie kraukšķīgie Jorkšīras pudiņi, pildīti ar lēni sautētu jēra plecu Sviesta ķirbja biezenis ar salviju. Lēni vārīta liellopa gaļa ar burkāniem Sautēti sarkanie kāposti ar portvīnu, kanēli un zvaigžņu anīsu. Apsvilināti brokoļi ar kraukšķīgu bekonu. Kraukšķīgi, ar zosu taukiem cepti kartupeļi ar rozmarīna sāli. Piparmētru mērce. Mārrutku krēms. Ābolu mērce. Gaļas mērce

7 ēdienu degustācijas ēdienkarte

€ 92 € 92 par viesi
Galisijas maize un medus ar putukrējumu. Portobello sēņu veloute, kūpināts bekons un estragona pelmeņi. Saspiesti Datterini tomāti, ķiploku aioli, bazilika želeja un balzamiko. Grauzdēts balodis, rabarberu mozaīka, sarkanās jāņogas, krēmveida saldais krējums un cigoriņi. Sautēts jēra plecs, kartupeļu rösti, zirņi un piparmētra. Šokolādes putas, zemesriekstu sviesta ganache un morello ķirši. putukrējums no kazas piena, bumbieru un safrāna čatnijs un trifeles brioche.

Romantiskas vakariņas diviem

€ 103 € 103 par viesi
Pirms startera (šefpavāra pārsteigums) Pannā ceptas jūras ķemmītes, ziedkāposti ar kariju un kraukšķīgi kaperi. Filejas steiks ar ožkājas ravioliem, jauniem dārzeņiem un Dauphinois kartupeļiem. Siltas šokolādes madlēnas ar bagātīgu vaniļas krēmu. Petit fours (šefpavāra uzkodas)
Ja vēlaties, lai Jake veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.

Mana kvalifikācija

Pavārs
21 gada pieredze
Es strādāju Le Manoir aux quat' saisons 2 Michelin zvaigznes
Karjeras sasniegums
Godpilns pieminējums "Šefpavāru katalogā"
Izglītība un apmācība
Michelin apmācība
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.

Jake uzņem viesus kā privātpersona

Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?