Izbaudiet autentisku Itālijas vakaru, kurā piedāvājam krēmīgu buratas sākumēdienu ar grauzdētiem plūmēm, kam seko ar rokām gatavotas pappardelle ar bagātīgu liellopa gaļas ragū. Galvenais ēdiens ir vesela cepta baltā zivs ar garšaugu kartupeļiem, un šo gardēžu cienīgo maltīti papildina citrusīga citronu polentas kūka ar mandeļu krēmu.

Izbaudiet pilnīgu grila piedzīvojumu, sākot ar Scotch Bonnet cūku taukiem un marinētiem pipariem uz grauzdiņa, kam seko ar pastrami garšvielām papildināta Bavette steika fileja, kas pasniegta ar salsa verde, ar rokām griezti čipsi un violeti dīgstošs brokoli ar sarkanajiem apelsīniem un čili. Noslēgumā – bagātīgs olīveļļas un jūras sāls šokolādes muskuss ar apelsīnu akcentu.

Izbaudiet pilnu jūras iedvesmotu ēdienkarti, kurā sākumā ir skābenais citronu un sparģeļu risotto, kam seko vesela cepta zivs, kas pasniegta uz olīvu tapenādes ar sviesta ķirbi, valriekstiem un marinētu šalotes zaļo salātu. Noslēgumā baudiet gardu mandeļu un rikotas kūku ar krēmu.

Ricottas gaļas bumbiņas ar pikantu garšaugu mērci
 Barbaresco vīnā sautēts ossobuco ar safrāna risotto un gremolatu Apcepti brokoļi ar anšovu vinegretu
 Polentas kūka ar mandeļu krēmu un citrusaugļiem

Liellopa gaļas tartars vai laša tartars ar sinepju vinegretu un garšaugiem Coq au vin ar kastaņiem un krēmīgu kartupeļu biezeni Klasiskā Tarte Tatin ar vaniļas pupiņu saldējumu

Svaigi cepta pita maize Putukrējuma feta ar medu, timiānu un maltiem melnajiem pipariem Spanakopita filo pīrādziņi ar spinātiem, fetas sieru un garšaugiem Sautēts jēra plecs ar ķiplokiem, rozmarīnu un citronu Cepti kartupeļi ar citronu Grieķu salāti Medus un apelsīnu mannas miltu kūka ar medus grieķu jogurtu