"Sabores de Casa" ir kulinārais ceļojums, kurā apvienotas katalāņu tradīcijas un Vidusjūras svaigums. Mēs sākam ar uzkodām, kas pamodina maņas, piemēram, mierinošu sīpolu zupu un butifarras desu ar sēnēm. Pirmajā ēdienreizē varat izvēlēties krēmīgu un maigu jūras velšu krēmu vai svaigu tomātu un buratas salātus. Par pamatēdienu izvēlieties maigu sautētu liellopa vaigu vai jūras asari, kas pagatavots tā, lai izceltu tā dabisko garšu.

Garšu, aromātu un tekstūru ceļojums pa Vidusjūras krastiem, mežiem un augļu dārziem. No uzkodām, kas pamodina garšas kārpiņas, viegliem pirmo un otro ēdienu kursiem, kas ir pilni ar raksturu, līdz svaigiem un pārsteidzošiem desertiem – katrs ēdiens ir kā pietura, kas godina šī unikālā reģiona gastronomisko bagātību. No sauszemes līdz jūrai, no tradīcijām līdz radošumam – ļaujieties šim kulinārijas ceļojumam, kas atmodina visas maņas.

Degustācijas ēdienkarte, kas iepazīstina ar Vidusjūras garšām – no sauszemes līdz jūrai. Katrs ēdiens apvieno tradīcijas un radošumu, intensīvus aromātus un maigas tekstūras, aicinot atklāt šī reģiona būtību unikālā gastronomiskā pieredzē.