4–5 kārtu augstās virtuves maltīte Valsts līmeņa konkursa biogrāfija
- Michelin zvaigžņu cienīga pieredze.
- Privāts šefpavārs privātā īpašumā Dalasā 6 gadus.
- Viesnīcas Renaissance Addison galvenais šefpavārs.
- Šefpavārs Chef Mavro Hawaii.
Instagram: @khanhprivatechefdallas
Automātiski tulkots
Pavārs (Dallas)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Tunzivs, laša un vistas pankūka
€ 96 € 96 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 522
Garšīga 4 ēdienu maltīte.
Maize un sviests.
- Uzkoda: Havaju salu stila tunča poke, sīpoli, suši rīsi, safrāna aioli, gurķis.
- Zivs: sviestā vārīts lasis, pistāciju garoziņa, taures sēnes, kraukšķīgi salāti, citrusaugļu velute mērce.
- Vistas gaļa: brīvi turētu vistu gaļa, kartupeļu biezenis, cepti dārzeņi, marinēti redīsi, vistas gaļas mērce
Deserts: pankūka, Nutella, augļi, vaniļas saldējums.
Austeres-Pasta-Jērs-Tiramisu
€ 101 € 101 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 591
Maize un sviests
- 1. Austeres “Rockefeller” – mini garneles – pistāciju drupačas – garšaugu sviests.
- 2. kavatelī makaroni- Vasaras dārzeņi- Sēņu maisījums- Liellopa gaļas bumbiņa.
-3.- Jēra ribiņas- Kraukšķīgi jaunie kartupeļi- Olīvas- Gurķu raita.
- 4. Tiramisu.
Lasis-Risotto-Cūkgaļa-Siers
€ 105 € 105 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 609
Maize un sviests
- 1. Kūpināta laša poke, avokado, tomāts, kraukšķīgs taro, wonton čipsi.
- Otrs ēdiens – omāru rizoto, trifeļu esence, grauzdēts ziedkāposts.
- 3. Cūkgaļas fileja bekona apvalkā, kraukšķīga cūkgaļas vēders, šķiņķis, skābēti kāposti, sinepju mērce, Briseles kāposti.
- 4. Kazas siera putas, ogu kompots, medus šūnveida konfektes.
Peskatāriešu, bez lipekļa
€ 109 € 109 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 609
- Cepti Taro čipsi, saulē kaltētas olīvas.
- Ziedkāpostu un sēņu zupa.
- Tunzivs "nūdeles", avokado, tamari etiķis, kraukšķīgs ingvers, redīss.
- Astoņkājis, harisa, cukīni, baziliks.
- Omāru sviestā vārīts, miso, baklažāns, ziedkāpostu "rīsi".
- Tiramisu.
Garneļu salāti, omārs, liellopa gaļa, šokolāde
€ 118 € 118 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 652
- Maize un sviests.
- Uzkoda: milzu garneles, tomātu bekona čatnijs, artišoku tempura.
- Čainataunas stila Cēzara salāti, grauzdiņi, Parmezāna siers.
- Omārs: sviestā vārīts omārs, ziedkāposts, zaļās pupiņas, falafels, omāru mērce.
- Liellopa gaļa: Ņujorkas steiks, kartupeļu biezenis, cepti dārzeņi, marinēti redīsi.
Deserts: šokolādes kūka ar šķidru vidu, vaniļas saldējums.
Pīle-omārs-vēršaste-šokolāde
€ 122 € 122 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 609
Maize un sviests
-1.-
Pīle, apelsīns, frīzes salāti, olīvas, fetas siers.
-2.
Omārs, ziedkāposts, Romanesco kāposts, pistācijas
-3.
Liellopa aste, bordelēzes mērce, kartupeļi, burkāni
-4.
Šokolādes lava, saldējums.
Ja vēlaties, lai Khanh veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
13 gadu pieredze
Bijušais šefpavārs viesnīcā Renaissance Addison un
Privāts šefpavārs privātā īpašumā Dalasā.
Karjeras sasniegums
Iepriekšējā pieredze viesnīcās un augstas klases restorānos
Privāts šefpavārs augsta līmeņa klientam 6 gadus
Izglītība un apmācība
- Reģionālo un nacionālo kulinārijas konkursu balvas.
- ACF balvas.
- Kulinārijas bakalaura grāds.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem, kopumā līdz 20 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.
Nav pieejams
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?