Izbaudiet 100% dārzeņu ēdienkarti, kas ietver atsvaidzinošu auksto avokado krēmu, zirņus un piparmētras, kam seko garšīgi rīsi ar sezonas dārzeņiem un sēnēm. Visbeidzot, izvēlieties vegānu kakao un riekstu brauni vai pikantu burkānu kūku ar citrusaugļu glazūru. Šī veģetārā/augu izcelsmes ēdienkarte ir veidota tā, lai parādītu, ka augu izcelsmes ēdieni var būt izsmalcināti, barojoši un patiesi gards, nezaudējot garšu vai ēdiena baudījumu.

Esmu sagatavojis tipisku katalāņu ēdienkarti, lai padarītu jūsu uzturēšanos unikālu, un jūs varat ņemt līdzi tipiskās katalāņu virtuves garšas. Un kas gan var būt labāks par mājās pasniegtu maltīti, kas pagatavota pēc vecmāmiņas receptes. Mēs sākām ar maizes grauzdiņiem ar tomātiem un eļļu, olīvām un fuet. Turpinām ar dažiem gardiem sēņu kroketiem, tipiskiem reģiona sieriem. Pamatēdiens būs lēni cepti cūkas vaigi, un noslēgumā mēs saldināsim ēdienkarti ar gardu katalāņu krēmu.

Izbaudiet pilnīgu pieredzi ar svaigiem un daudzveidīgiem uzkodām, kas ietver krēmīgu biešu gazpačo, pamatēdienu pēc izvēles – zivs, gaļas vai rīsu ēdienu – un izsmalcinātu desertu pēc izvēles – krēmīgu sieru un sarkanos augļus vai ābolu mille-feuille un vaniļas krēmu. Sveiciens ar dzirkstošo vīnu.

Izbaudiet veselīgu maltīti, kas ietver svaigus Tyrobe salātus ar grauzdētiem pipariem un mango, kam seko smalks biešu canelon ar ricotta sieru un anšoviem. Par pamatēdienu izvēlieties ceptu lasi ar garšaugu garoziņu vai sezonas dārzeņu lazanju. Noslēgumā baudiet atsvaidzinošu citronu sorbetu ar dzirkstošo vīnu vai eksotiskus rīsus ar pikantu kokosriekstu pienu.

Ja vēlaties izbaudīt ceļojumu un nevēlaties uztraukties par ēdiena gatavošanu, šis pakalpojums ir domāts jums. Uzturēšanās laikā es parūpēšos par jūsu brokastu un vakariņu sagatavošanu ar pilnībā personalizētu ēdienkarti, kas pielāgota jūsu gaumei un tempam. Es gatavoju jūsu mājā, tāpēc jums ir tikai jāatpūšas, jāizbauda galamērķis un jādalās galdā katru dienu, par visu parūpējoties un sagatavojot jums. Un, ja jūs dodaties uz pludmali, mēs to pielāgosim!

Izbaudiet starptautisku ēdienkarti, kurā ietilpst kūpinātu biešu tartars uz kraukšķīgas briošas un jūras ķemmīšu un garneļu iesms uz kvinojas. Kā pamatēdienu izvēlieties seviči, terijaki vistu vai dārzeņu kariju ar olbaltumvielām. Noslēgumā nobaudiet gardu burkānu kūku vai krēmīgu siera kūku ar sarkano ogu mērci. Starptautiskā ēdienkarte ir radošs un kontrastiem bagāts gastronomisks ceļojums pa dažādām pasaules kultūrām.