Žoss Šarpī, šefpavārs privātpersonām Santropēzā un tās apkārtnē
Šodien viņa virtuve, kas ir gan radoša, gan gardēžu cienīga, izceļ izcilus produktus, vienlaikus piedāvājot izsmalcinātu vietējās zemes interpretāciju.
Automātiski tulkots
Pavārs (Var)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Sezonas ēdienu ēdienkarte
Izbaudiet radošu un gardēžu cienīgu sezonas ēdienkarti: /Uzkoda – Tarte tatin stila pissaladière, valerians, bazilika eļļa un Espelette pipari /Pamatēdiens – šefpavāra mājās gatavoti spinātu un ricotta ravioli, garneles, Chablis mērce, skābmaizes grauzdiņi ar olīveļļu, mājās gatavota bazilika eļļa, parmezāna skaidiņas. /Deserts – mājās gatavota fokača franču grauzdiņu stilā, vaniļas putukrējums, ābolu sukādes un svaigu ābolu gabaliņi, grauzdēti lazdu rieksti
€ 85 € 85 par viesi
Sezonas Premium ēdienkarte
1 pirmā ēdiena, 1 pamatēdiena, 1 deserta. Ēdiena ieteikums: /Uzkoda - Šefpavāra avokado grauzdiņš, laima miziņa, nedaudz čili, smalka fokača, mājās gatavoti kāpostu salāti /Ēdiena izvēle: 1. Jūras ķemmīšgliemenes no Bretaņas, mājās gatavota bazilika eļļa, šefpavāra biskvīts, grauzdēti lazdu rieksti, grauzdētu saldo kartupeļu velouté mērce 2. Rossini liellopa gaļas tournedos, foie gras no Dienvidrietumiem (AĢIN Extra) - teļa buljona mērce, glazēti burkāni, sēņu sacepums /Deserts - Šefpavāra profiteroles un mājās gatavota vaniļas saldējuma mērce
€ 100 € 100 par viesi
Ja vēlaties, lai Josse veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 1 atsauksmi
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem, kopumā līdz 15 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Josse uzņem viesus, pārstāvot uzņēmumu
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
€ 85 No € 85 par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?



