Itāļu mielasts, kas iemūžina Slow Food kustības garu. Sāciet maltīti ar šefpavāra Lukas autentisko brusketo uz lauku mājās gatavotas maizes, pēc tam izvēlieties kādu no sātīgajām pastām: lēni vārītu pastu Boloņas gaumē, pastu Pomodoro ar svaigu baziliku vai pikantu pastu Arrabbiata. Turpiniet ar klasisko Pollo al Limone (citronu vistu) ar grauzdētiem sakņu dārzeņiem. Par desertu izvēlieties viņa firmas Tiramisù vai mini Cannoli. Vienkārša elegance un neapšaubāmi itāļu garšas. (Pieprasiet pielāgotu ēdienkarti).

Šī ēdienkarte ir elegants Niagāras bagātību veltījums, kas izceļ bagātīgas, sildošas garšas un izsmalcinātas metodes. No smalkām jūras veltēm un sātīgiem makaronu ēdieniem līdz lēni gatavotai gaļai un gardiem desertiem – katrs ēdiens ir pagatavots no sezonas sastāvdaļām un ar šefpavāra Lukas īpašo itāļu pieskārienu, radot greznu maltīšu pieredzi.

Pievienojieties mums īpaši atlasītā, pielāgotā kulinārijas ceļojumā pa Itāliju, ko vada šefpavārs Luka, kurš vairāk nekā 35 gadus ir strādājis virtuvēs Itālijā, Šveicē, Manhetenā un Kanādā. Sastāvdaļu kompozīcijas izceļ sezonas kvalitāti un tradīcijas, piedāvājot viesiem aizraujošu, autentisku un neaizmirstamu maltīšu pieredzi.

Izveidojiet savu sapņu degustācijas ēdienkarti, kas būs ideāli piemērota jums un jūsu viesiem. Vai arī, ja vēlaties ko piedzīvojumu pilnāku, ļaujiet man izveidot ēdienkarti ar "aklajām" degustācijām!