Papildiniet jebkuru maltīti ar skaisti noformētu uzkodu plati. Izgatavots ar nodomu, krāsu, tekstūru un garšu katrā detaļā. Katrs ēdienkarte ir veidota ar šefpavāra pieskārienu, līdzsvarojot svaigumu, bagātīgumu un sezonas aktualitātes, lai sniegtu neaizmirstamu baudījumu.

Drosmīgu garšu un svaigu sastāvdaļu svētki, ko iedvesmojusi Latīņamerika. Mani ēdieni ir pilni ar košu salsu, lēni gatavotu gaļu, spilgtiem citrusaugļiem un mājās gatavotu ēdienu siltumu. Jūs sagaida krāsaini ēdieni, sabalansētas garšvielas un dvēseliska pieeja, kas jūsu galdā ienesīs Latīņamerikas virtuves enerģiju.

Vidusjūras virtuves pamatā ir vienkāršība, sezonas produkti un tīras, patiesas garšas. Es koncentrējos uz svaigiem garšaugiem, olīveļļu, grilētiem proteīniem un spilgtiem dārzeņiem, radot ēdienus, kas šķiet gan viegli, gan mierinoši. Tas ir mierpilns, elegants ēdiena gatavošanas stils, kas katru maltīti pārvērš veselīgā piedzīvojumā.