Medriks Dugasts (Médéric Dugast), šefpavārs mājās

Šefpavārs, kuru iedvesmo rūpība un labi paveikts darbs, es veidoju savu virtuvi, balstoties uz precizitāti, cieņu pret produktu un cilvēku. Uzklausot jūsu vajadzības, lai īstenotu jūsu vēlmes
Automātiski tulkots
Pavārs (Les Authieux-sur-Calonne)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī

Ziemas ēdienkarte

€ 115 € 115 par viesi
Ieejas: Mājās kūpināta laša plate Pasniedz ar gurķu pienu karija mērcē un briošas grauzdiņu Vai Sēņu zupa, ideāla ola, lazdu rieksti un trifeļu eļļa. Šķīvji: Grauzdēta jūras plaudis fileja, saldo kartupeļu biezenis ar tongas pupiņām, Nantes sviests un mazi dārzeņi. Vai Grauzdēta teļa fileja ar krēmīgu polentu, kazas sieru, baziliku un sezonas dārzeņiem Deserts: Vārīts bumbieris ar safrāna sīrupu, vaniļas drupinājumiem un safrāna karameli Vai Kausētas šokolādes kūka ar vaniļas krēmu centrā.

Ziemas ballītes ēdienkarte

€ 150 € 150 par viesi
Uzkodu komplekts x6 tosti/personai Ieeja: mājās gatavota foie gras, vīģu čatnijs un grauzdiņi Briošes Vai Gravelax laks, gurķu piens ar kariju Šķīvji: Grauzdēta Normandijas liellopa fileja, pilnīga gaļas sula, jaunie kartupeļi Cepti meža sēņi. Vai Jūrasasara fileja, viengraudu risotto Ar čorizo un ķirbi, pasniedz ar safrāna mērci Deserts: Mirklis (jādefinē) Vai kafijas/šokolādes tiramisu
Ja vēlaties, lai Mederic veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.

Mana kvalifikācija

Pavārs
12 gadu pieredze
Es biju šefpavārs vecajā tornī Canapville.
Karjeras sasniegums
Es strādāju Apicius Paris Pie Stéphane Carbone Caenā
Izglītība un apmācība
Cap + profesionālais patents
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem šajā reģionā: Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Kalvadosa un Le Torpt. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.

Mederic uzņem viesus kā privātpersona

Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
€ 115 No € 115 par viesi
Bezmaksas atcelšana

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?

Medriks Dugasts (Médéric Dugast), šefpavārs mājās

Šefpavārs, kuru iedvesmo rūpība un labi paveikts darbs, es veidoju savu virtuvi, balstoties uz precizitāti, cieņu pret produktu un cilvēku. Uzklausot jūsu vajadzības, lai īstenotu jūsu vēlmes
Automātiski tulkots
Pavārs (Les Authieux-sur-Calonne)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
€ 115 No € 115 par viesi
Bezmaksas atcelšana

Ziemas ēdienkarte

€ 115 € 115 par viesi
Ieejas: Mājās kūpināta laša plate Pasniedz ar gurķu pienu karija mērcē un briošas grauzdiņu Vai Sēņu zupa, ideāla ola, lazdu rieksti un trifeļu eļļa. Šķīvji: Grauzdēta jūras plaudis fileja, saldo kartupeļu biezenis ar tongas pupiņām, Nantes sviests un mazi dārzeņi. Vai Grauzdēta teļa fileja ar krēmīgu polentu, kazas sieru, baziliku un sezonas dārzeņiem Deserts: Vārīts bumbieris ar safrāna sīrupu, vaniļas drupinājumiem un safrāna karameli Vai Kausētas šokolādes kūka ar vaniļas krēmu centrā.

Ziemas ballītes ēdienkarte

€ 150 € 150 par viesi
Uzkodu komplekts x6 tosti/personai Ieeja: mājās gatavota foie gras, vīģu čatnijs un grauzdiņi Briošes Vai Gravelax laks, gurķu piens ar kariju Šķīvji: Grauzdēta Normandijas liellopa fileja, pilnīga gaļas sula, jaunie kartupeļi Cepti meža sēņi. Vai Jūrasasara fileja, viengraudu risotto Ar čorizo un ķirbi, pasniedz ar safrāna mērci Deserts: Mirklis (jādefinē) Vai kafijas/šokolādes tiramisu
Ja vēlaties, lai Mederic veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.

Mana kvalifikācija

Pavārs
12 gadu pieredze
Es biju šefpavārs vecajā tornī Canapville.
Karjeras sasniegums
Es strādāju Apicius Paris Pie Stéphane Carbone Caenā
Izglītība un apmācība
Cap + profesionālais patents
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem šajā reģionā: Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Kalvadosa un Le Torpt. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.

Mederic uzņem viesus kā privātpersona

Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?