Izbaudiet īpašas brokastis ar kafiju, sulu, svaigiem augļiem un pan dulce. Ietver šakšuku ar čorizo (vārītas olas tomātu un grauzdētu piparu mērcē), grauzdētu maizi ar rikotu, avokado un olu, sēņu omleti ar Gaudas siera garoziņu, portulaku, tomātu un avokado salātus ar Eureka citronu vinaigreti un Oahakas šokolādes kūku, ko pasniedz ar vaniļas saldējumu.

Vēlas maltīte, ko iedvesmojusi Meksikas kulinārijas bagātība un kas pagatavota no vietējiem un sezonālajiem produktiem, ko atbildīgi iegūst vietējie ražotāji. Mēs svinam Meksikas virtuvi no mūsdienīgas pieejas, ar šefpavāra metodēm un cieņu pret katra produkta izcelsmi. Piedzīvojumā ietilpst kafija, svaiga sula, sezonas augļi, mājās gatavota saldā maize, gvakamole, zaļās un sarkanās mērces, pikodegalo, olas pēc garšas, čilakiles, enčiladas, kesadiljas un mājās gatavoti totopo.

Ekskursija Meksikas pilsētas virtuves dinamiskajās garšās: skites, dienas zivju ceviče, chicharrón gorditas, nopales sopes, vistas un papa flautas, quesadillas de quesillo un klasisko tako izlase: carnitas, pastor, rajas con papas un chorizo. Visam pievienotas svaigas tortiljas, čipsi, zaļā un sarkanā salsa, gvakamole, pico de gallo un pupiņas. Noslēgumā – Oaxaca šokolādes kūka un sezonas augļi.

Ideāla ēdienkarte, lai izbaudītu spēli ar Meksikas garšu. Uzkodas, ar ko dalīties, piemēram, svaigs gvakamole, salsas un kartupeļu daiviņas. Turpiniet baudīt autentisku ielu ēdienu: aračeras un pastora tako, kesadiljas un eskites. Ja vēlaties kaut ko sātīgāku, ir pieejami vistas spārniņi, mini burgeri un Sonoras stila hotdogi. Noslēdziet dienu ar čuro un Oahakas braunijiem, baudot dabiski svaigu ūdeni. Neformāls, gardēžu cienīgs un ideāls piedzīvojums, ko baudīt kopā ar draugiem.

Ēdienkarte, ko iedvesmojusi spēle Meksika pret Dienvidāfriku: koša pieredze, kurā kopīgi baudīt. Izbaudiet svaigu gvakamoli, tradicionālās salsas, liellopa krūtiņu un al pastor tako, kesadiljas un garšīgas eskitas. Pamatēdieniem – braai gaļas iesmiņi un čakalaka ar grauzdiņu. Noslēdziet dienu ar čuro un klasisko Malva pudiņu. Dabiski saldūdeņi visapkārt. Radīts, lai tuvinātu jūs futbolam, sniedzot autentisku noskaņu.

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.