Jūsu personīgā šefpavāre Kelli

Ēdienam jābūt kā mājām – sātīgam, dvēseliskam, ar mērķi. Manas ēdienu pagatavošanas pamatā ir svaigas, sezonālas sastāvdaļas, ko iedvesmojušas lauku tradīcijas, kas godina vienkāršību un garšas dziļumu.
Automātiski tulkots
Pavārs (North Coast Mass)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī

Vilinošas uzkodas

Izvēlieties 2-3 lietas, komplektā iekļauts sezonas gaļas izstrādājumu dēlītis Grauzdēti senie tomāti, ķiploki un garšaugi ar krostīni Prosciutto, grilēti persiki, balzamiko, Brie, Crostini uzkodas Cacio e Pepe arancini (ar rīsu bumbiņām) Vistas gaļas iesmiņi ar mango glazūru Jamaikas liellopu gaļas plācenīši ar aprikožu salsu Steika tartārs uz parmezāna čipsu krostīni Apceptas jūras ķemmītes ar citronu-ziedkāpostu biezeni un kraukšķīgu pancetu Ķemmītes, ietītas bekona šķēlītēs Jumbo garneļu kokteilis Krabu plācenīši ar grauzdētu sarkano piparu aioli
83 € 83 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 580 €

Vasaras saullēkta brokastu ēdienkarte

* Sakultas olas ar sīpollokiem (iespējamas arī citas izvēles) * Pankeiki ar paniņām (parastie, ar šokolādes skaidiņām vai mellenēm), pasniegti ar īstu kļavu sīrupu * Beigeli un paniņu cepumi ar krēmsieru un zemeņu ievārījumu * Saldo kartupeļu hašijs ar karamelizētiem sīpoliem, sarkanajiem paprikas pipariem, seleriju un svaigiem garšaugiem * Puse ar ābeļu koksni kūpināta bekona un vistas gaļas klūdziņas ar kļavu sīrupu Saidi * Svaigi vasaras augļi Dzērieni * Svaigi spiesta apelsīnu sula * Svaiga burkānu un apelsīnu sula
84 € 84 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 498 €

Karību vakariņas

Grilētu persiku, prosciutto un rukolas salāti ar citrusu Scotch Bonnet piparu vinaigreti Vīnogu tomāti, gurķu šķēles, sasmalcināti burkāni, feta siers Mini liellopa gaļas un dārzeņu plācenīši Plānas zeltainas mīklas pīrādziņi, pildīti ar karija garnelēm, siltām salu garšvielām un mango čatniju Vistas stilbiņi ar mango salsu, rīsiem un zirņiem Grilēti, "jerk" stilā marinēti vistas stilbiņi ar svaigas mango mērci. Jasmīnu rīsi, tauriņpupiņas Ogu, ruma un Šantīlijas krēma kūka Ar rumu piesātināta kūka ar Šantilī krēmu, ogām un saputotu maskarponi
114 € 114 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 803 €

Meksikāņu Fiesta Taco Bar

Svaigs mājās gatavots gvakamole ar kraukšķīgiem tortiljas čipsiem Tako bārs Izvēlieties 2: Lēni sautētas cūkgaļas strēmeles ar koriandru, sīpoliem un laimu Maltā liellopu gaļa ar tradicionālajām Meksikas garšvielām Kraukšķīgi zivju tako alus mīklā ar skābenu kāpostu salātiem un čipotles krēmu Pasniedz ar miltiem, kukurūzas tortiljām, sasmalcinātiem salātiem, sasmalcinātu sieru, skābo krējumu, marinētiem halapenjo pipariem, marinētiem sīpoliem, laima daiviņām, salsu Rīsi ar koriandru un laimu Garšvielas pildītas melnās pupiņas Meksikāņu šokolākolādes muses putukrējums, kanēlis, tumšās šokolādes skaidiņas
119 € 119 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 708 €

Vasaras garšas

Grilētas kukurūzas, rukolas un ābolu salāti ar fenheļa skaidiņām, avokado, tomātiem, grilētu vistu un citrusīgu laima vinaigreti Grilēts plakans steiks ar čimičuri Uz barbekjū grila grilēti vistas stilbiņi Parmesāna garšaugu orzo Kukurūzas vālītes ar timiāna-ķiploku sviestu Mango Crème Brûlée ar karamelizētu cukuru un svaigām zemenēm
136 € 136 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 895 €

Svaigu Itālijas makaronu vakars

Mantojuma tomāti un burrata Daudzslāņu mantojuma tomāti ar krēmīgu burratu, šalotēm, baltvīna etiķi, olīveļļu, svaigu baziliku, jūras sāli un sasmalcinātiem pipariem Makaroni Fra Diavolo ar sēpijas tinti Kalmāru tintes makaroni pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, baltvīnu, Kalabrijas čili, svaigiem garšaugiem Bezglutēna zemeņu cepumu siera kūka Krēmīga vaniļas siera kūkas slāņi un svaigu zemeņu pildījums uz sviesta garozas, pārklāts ar putukrējumu, macerētām zemenēm un smilšu kūkas drupatām
140 € 140 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 839 €
Ja vēlaties, lai Kelli veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.

Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 2 atsauksmēm

Mana kvalifikācija

10 gadu pieredze
Šefpavārs/uzņēmuma Taste of Joy Personal Chef Services īpašnieks Šefpavārs-instruktors The Kitchen Melrose
Karjeras sasniegums
No 2016. līdz 2020. gadam man piederēja un vadīju First Bite Catering. Es specializējos kārtojošu uzkodu pagatavošanā.
Izglītība un apmācība
Es ieguvu kulinārijas mākslas vadības bakalaura grādu Ņūberijas koledžā
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
167 € No 167 € par viesi
Bezmaksas atcelšana

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?

Jūsu personīgā šefpavāre Kelli

Ēdienam jābūt kā mājām – sātīgam, dvēseliskam, ar mērķi. Manas ēdienu pagatavošanas pamatā ir svaigas, sezonālas sastāvdaļas, ko iedvesmojušas lauku tradīcijas, kas godina vienkāršību un garšas dziļumu.
Automātiski tulkots
Pavārs (North Coast Mass)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
167 € No 167 € par viesi
Bezmaksas atcelšana

Vilinošas uzkodas

Izvēlieties 2-3 lietas, komplektā iekļauts sezonas gaļas izstrādājumu dēlītis Grauzdēti senie tomāti, ķiploki un garšaugi ar krostīni Prosciutto, grilēti persiki, balzamiko, Brie, Crostini uzkodas Cacio e Pepe arancini (ar rīsu bumbiņām) Vistas gaļas iesmiņi ar mango glazūru Jamaikas liellopu gaļas plācenīši ar aprikožu salsu Steika tartārs uz parmezāna čipsu krostīni Apceptas jūras ķemmītes ar citronu-ziedkāpostu biezeni un kraukšķīgu pancetu Ķemmītes, ietītas bekona šķēlītēs Jumbo garneļu kokteilis Krabu plācenīši ar grauzdētu sarkano piparu aioli
83 € 83 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 580 €

Vasaras saullēkta brokastu ēdienkarte

* Sakultas olas ar sīpollokiem (iespējamas arī citas izvēles) * Pankeiki ar paniņām (parastie, ar šokolādes skaidiņām vai mellenēm), pasniegti ar īstu kļavu sīrupu * Beigeli un paniņu cepumi ar krēmsieru un zemeņu ievārījumu * Saldo kartupeļu hašijs ar karamelizētiem sīpoliem, sarkanajiem paprikas pipariem, seleriju un svaigiem garšaugiem * Puse ar ābeļu koksni kūpināta bekona un vistas gaļas klūdziņas ar kļavu sīrupu Saidi * Svaigi vasaras augļi Dzērieni * Svaigi spiesta apelsīnu sula * Svaiga burkānu un apelsīnu sula
84 € 84 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 498 €

Karību vakariņas

Grilētu persiku, prosciutto un rukolas salāti ar citrusu Scotch Bonnet piparu vinaigreti Vīnogu tomāti, gurķu šķēles, sasmalcināti burkāni, feta siers Mini liellopa gaļas un dārzeņu plācenīši Plānas zeltainas mīklas pīrādziņi, pildīti ar karija garnelēm, siltām salu garšvielām un mango čatniju Vistas stilbiņi ar mango salsu, rīsiem un zirņiem Grilēti, "jerk" stilā marinēti vistas stilbiņi ar svaigas mango mērci. Jasmīnu rīsi, tauriņpupiņas Ogu, ruma un Šantīlijas krēma kūka Ar rumu piesātināta kūka ar Šantilī krēmu, ogām un saputotu maskarponi
114 € 114 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 803 €

Meksikāņu Fiesta Taco Bar

Svaigs mājās gatavots gvakamole ar kraukšķīgiem tortiljas čipsiem Tako bārs Izvēlieties 2: Lēni sautētas cūkgaļas strēmeles ar koriandru, sīpoliem un laimu Maltā liellopu gaļa ar tradicionālajām Meksikas garšvielām Kraukšķīgi zivju tako alus mīklā ar skābenu kāpostu salātiem un čipotles krēmu Pasniedz ar miltiem, kukurūzas tortiljām, sasmalcinātiem salātiem, sasmalcinātu sieru, skābo krējumu, marinētiem halapenjo pipariem, marinētiem sīpoliem, laima daiviņām, salsu Rīsi ar koriandru un laimu Garšvielas pildītas melnās pupiņas Meksikāņu šokolākolādes muses putukrējums, kanēlis, tumšās šokolādes skaidiņas
119 € 119 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 708 €

Vasaras garšas

Grilētas kukurūzas, rukolas un ābolu salāti ar fenheļa skaidiņām, avokado, tomātiem, grilētu vistu un citrusīgu laima vinaigreti Grilēts plakans steiks ar čimičuri Uz barbekjū grila grilēti vistas stilbiņi Parmesāna garšaugu orzo Kukurūzas vālītes ar timiāna-ķiploku sviestu Mango Crème Brûlée ar karamelizētu cukuru un svaigām zemenēm
136 € 136 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 895 €

Svaigu Itālijas makaronu vakars

Mantojuma tomāti un burrata Daudzslāņu mantojuma tomāti ar krēmīgu burratu, šalotēm, baltvīna etiķi, olīveļļu, svaigu baziliku, jūras sāli un sasmalcinātiem pipariem Makaroni Fra Diavolo ar sēpijas tinti Kalmāru tintes makaroni pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, baltvīnu, Kalabrijas čili, svaigiem garšaugiem Bezglutēna zemeņu cepumu siera kūka Krēmīga vaniļas siera kūkas slāņi un svaigu zemeņu pildījums uz sviesta garozas, pārklāts ar putukrējumu, macerētām zemenēm un smilšu kūkas drupatām
140 € 140 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 839 €
Ja vēlaties, lai Kelli veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.

Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 2 atsauksmēm

Mana kvalifikācija

10 gadu pieredze
Šefpavārs/uzņēmuma Taste of Joy Personal Chef Services īpašnieks Šefpavārs-instruktors The Kitchen Melrose
Karjeras sasniegums
No 2016. līdz 2020. gadam man piederēja un vadīju First Bite Catering. Es specializējos kārtojošu uzkodu pagatavošanā.
Izglītība un apmācība
Es ieguvu kulinārijas mākslas vadības bakalaura grādu Ņūberijas koledžā
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.

Labākais, ko piedāvāju

Es ieradīšos pie jums

Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.

Kas jāzina

Prasības viesiem

Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem.

Piekļūstamība

Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk

Atcelšanas politika

Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.

Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte

Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?