Šodien Cocina Chalú privātais šefpavārs
Es definēju sevi kā saimnieku, kurš vēlas, lai katrs cilvēks justos kā mājās, baudot ēdienu kā rituālu, kas pārsniedz ēdiena robežas un kļūst par neaizmirstamu atmiņu.
Automātiski tulkots
Pavārs (Buenos Aires)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Privāta šefpavāra pakalpojumi
Šajā izvēlē ietilpst pilns virtuves serviss, iepirkšanās un izmantoto telpu sanitārā apstrāde
115 € 115 € par viesi
Itāļu ēstuve
IENĀKOŠAIS
Burrata ar saulē kaltētiem tomātiem, svaigu baziliku un prosciutto
PIRMAIS
Baklažāns Parmigiana
PAMATĒDIENS
(Izvēlieties 1 ēdienu)
Sēņu rizoto
Spinātu, rikotas un valriekstu ravioli ar kokteiļu mērci
Tagliatelle ar jūras veltēm
DESERTS
(Izvēlieties 1 ēdienu)
Tiramisu
Šokolādes markīzes saldējums ar grauzdētām mandelēm, sarkano ogu mērci un karamelizētiem apelsīniem
143 € 143 € par viesi
Ēdieni, ko ēd ar rokām
IENĀKOŠAIS
Humusa mērces un marinēti dārzeņi ar amatnieku maizi
Kraukšķīga fokača ar krēmsieru un žāvētu šķiņķi
Spāņu gazpačo glāzītes
Kapreses iesmi
Vistas gaļas un garneļu iesmiņi ar terijaki mērci
Spinātu, rikotas un valriekstu empanaditas
Empanadas salteñas
PAMATĒDIENS
Grilēta gaļa uz pitas maizes ar rukolu, saulē kaltētiem tomātiem un dažādām mērcēm
DESERTS
Auksta šokolādes markīze ar mandelēm un karamelizētiem apelsīniem
160 € 160 € par viesi
Argentīnas asado
PĒCĒŠANAS UZKODAS
(Viss iekļauts)
Empanadas salteñas
Humitas empanadas
Choripán bombón
PIRMAIS ĒDIENS
(Viss iekļauts)
Aknas
Rukolas un žāvētu tomātu salāti
Lauku kartupeļi ar ziemeļu papriku
Mājās gatavots čimičuri
Kreolu mērce
Mājas maize
PAMATĒDIENS
(Viss iekļauts)
Atkauloti stilba kauli Provansas gaumē
Cūkgaļas fileja
Teļa fileja
DESERTS
(Izvēlieties 1 ēdienu)
Šokolādes saldējums Marquise ar mandelēm un karamelizētiem apelsīniem
Pasifloras mūss ar cidonijām un grauzdētām pistācijām
172 € 172 € par viesi
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Mana kvalifikācija
30 gadu pieredze
Man bija savs restorāns "Hoy Cocina Chalu" Lomā Verdē, Eskobārā.
Karjeras sasniegums
Piedalījos televīzijas un grafikas programmās
Izglītība un apmācība
Šefpavārs un aktieris
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.
115 € No 115 € par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?






