Tradicionālajā lauku ēdienkartē ietilpst: piecu ēstgribu rosinošu uzkodu sajaukums, ceļojums cauri vissirsnīgākajiem itāļu un zemnieku virtuves aromātiem un garšām; īsts un raksturīgs pirmais ēdiens, kas pagatavots atbilstoši sezonalitātei un tradīcijām; otrais ēdiens, kas vienmēr saistīts ar tradicionālo virtuvi, un deserts, kas godina Sorento un Neapoles konditorejas tradīcijas.

Ceļojums pa zemes garšām, kas interpretētas mūsdienīgā veidā, lai radītu izsmalcinātus, autentiskus un pārsteidzošus ēdienus. Tradīcijas un radošums satiekas garšu un stilu apvienojošā ceļojumā: gardas uzkodas, inovatīvi pirmie ēdieni, bagātīgi otrie ēdieni un deserti, kas jūs savaldzinās ar pirmo kumosu. Autentisks un pārsteidzošs piedzīvojums, kurā visu laiku populārākie ēdieni tiek atjaunoti ar eleganci un aizrautību.

Tradicionālā zivju ēdienkarte ir veltījums Itālijas jūras veltes ēdienu kultūrai, un tajā ir iekļautas no paaudzes paaudzē nodotas receptes, autentiskas garšas un svaigas sastāvdaļas. Priekšlikums, kas apvieno vienkāršību un izsmalcinātību, kur dienas loms kļūst par aromātiska, eleganta gastronomiskā ceļojuma, kas saistīts ar teritoriju, galveno varoni.