Izbaudiet gardu izvēli no ikmēneša cepto gardumu ēdienkartes. Preces var ietvert saldus un sāļus pīrāgus ar rokām, skābmaizes fokaču, cepumus, zemesriekstu sviesta olbaltumvielu uzkodas un rotējošu ikmēneša īpašo ēdienu.Visiem konditorejas izstrādājumiem tiek izmantotas pēc iespējas svaigākas vietējās sastāvdaļas. Piemērots veģetāriešiem!

Izbaudiet pikantu, drosmīgu maltīti bez glutēna, kas ietver Taizemes nūdeļu salātus, saldās čili vistas gaļu (veģetāriešiem tofu) un mango-kokosriekstu čia pudiņu. Šo maltīti var iepakot atsevišķi ērtai maltītes pagatavošanai vai piegādāt pasniegšanai ģimenes stilā.

Elegants un mājīgs tējas sviestmaižu, iesmu un salātu sajaukums. Tējas sviestmaižu izvēle: gurķis ar dillēm vai dārzeņi ar humusu. Izvēlieties Caprese iesmus vai terijaki vistas un ananasu iesmus (ar tofu veģetāriešiem). Ietver spinātu, zemeņu un balzametiķa salātus, kā arī ziti makaronu salātus. Noslēgumā nogaršojiet saldus desertus – olu krēma kausiņus ar svaigām ogām un putukrējumu vai ar sviestu apceptus rīsu pārslu uzkodas. Izvēlies porcijas vai ģimenes porcijas.

Atpūtieties ar saulainu, garšvielām bagātu mielastu, kas ietver visas salas noskaņas. Ēdienkartē ir lēni cepta kalua cūkgaļa (veģetāriešiem – džekfrūts), kokosriekstu un laima jasmīnu rīsi, mango un gurķu salāti un apgriezti ananasu kēksiņi. Šo komplektu var piegādāt un pasniegt ģimenei vai sadalīt porcijās ēdiena gatavošanai.

Siltuma un salduma līdzsvars, ko iedvesmojušas Ziemeļāfrikas un Tuvo Austrumu maltītes. Ietver sumaka un citrona vistas gaļas iesmus (veģetāriešiem tofu), ķimeņu un pētersīļu liellopa gaļas kofta iesmus (veģetāriešiem baklažānu), jauktus dārzeņus (kartupeļus, baklažānu, burkānus) ar harisu un mujaddara (lēcas un rīsus) ar karamelizētiem sīpoliem. Plakmaizītes ar garšaugiem un ķiršu pistāciju un piparmētru labneh, un desertā pistāciju rožu saragli (baklava rullīšos)! To var piegādāt ģimenes stilā vai pa daļām.

Melnā dibena auzu pārslu pamatne ar sviesta pildījumu + tumšās šokolādes ganache + brūnā cukura kļavu sīrupa auzu krēms + demeraras cukurs Dzērveņu un apelsīnu krēms- sviesta pamatne + apelsīnu vaniļas krēms + cukurotas dzērvenes Kļavu pekanrieksts vai kļavu valriekstsauzu pārslu cepumu pamatne + kļavu sīrupa vaniļas krēms + pikanti sukādēti rieksti Iepakota un svētku noformēta – brīnišķīgi kā dāvana, dalīšanai svētku pasākumā vai lai padarītu vakaru mājās īpašu! Pietiek 8-10 viesiem