Svaiga un pilnīga rīta pakalpojumu sērija. Ietver dabīgas sulas, kafiju, amatnieku ceptuves un karstas izvēles iespējas no klasikas, piemēram, čilakiles, olas pēc garšas vai karstas kūkas. Ideāls veids, kā sākt dienu atvaļinājumā.

Interaktīvs degustācijas piedzīvojums Tematiska, izsmalcināta un moderna ēdienkarte. "Omakase" piedāvā 5-7 tako ēdienus. Šefpavārs piedāvā dažādus ēdienus, sākot no tikin-xic līdz cochinita pibil, ar ar rokām gatavotām tortiljām un firmas mērcēm. Šī iespēja aicina iepazīt modernu Meksikas virtuvi.

Ēdienkartē ir iekļauti tradicionālie ēdieni, kas pagatavoti, izmantojot modernās augstās virtuves metodes. Piedāvājumā ietilpst četri ēdieni ar uzkodām, sākumēdienu, klasisku pamatēdienu un vietējo iedvesmotu desertu. Šis komplekts rada sociālu vai ģimenisku gastronomisku mirkli.

Šajā četru ēdienu maltītē tiek izmantotas tradicionālas metodes, piemēram, pazemes ēdiena gatavošanas imitācija, un tajā ir iekļauta čaja, melnais rekado un skābie apelsīni. Šis piedāvājums iepazīstina ar maiju kultūru, piedāvājot populāras receptes un vietējos ēdienus.

Šajā četru baudījumu komplektā galvenā loma ir zivij un jūras veltēm ar kokosriekstu, citrusaugļu un viegli pikantu čili piparu notīm. Ēdieni ir svaigi un ir laba izvēle ēšanai pie baseina vai pludmales.

Šī degustācija tiek pasniegta 6 olbaltumvielu ēdienos, piemēram, omārs, liellopa fileja un dienas loms. Tā ir detalizēti izstrādāta un ietver maiznīcas un šefpavāra uzkodas. Piedāvājums ietver pāra izveidi; dzērieni nav iekļauti.