Labākais Āfrikas ēdiens pusdienu kastītē, ko sasildīt mājās! Ietver 1 ēdienu Ēdiena izvēle Foutou ar sēklu mērci Vai Cepta zivs vai sautēta vistas gaļa attieké Vai Mafé liellopu gaļa (vai veģetāra) Vai Vistas gaļas rīsu salāti Yassa

Premium kastīte ar radošu afro-gastronomisko ēdienkarti jūsu izvēlētais ēdienkarte Djondjon sēņu zupa, ar trifelēm bagātināta olīveļļa Vai Āfrikas baklažānu krēms, halloumi, zaatar, kankan garšvielas Indijas riekstu un vistas balotīns, saldā kartupeļa un ingvera biezenis, Souchet sula Vai Gambas ar sarkano palmu eļļu, sēklu mērci, sasmalcinātu plantānu ar melnajām sēnēm Panna cotta ar kokosriekstu, baobabu un hibisku Vai ābolu un bumbieru drupačās ar zirņu miltiem, grauzdēti Indijas rieksti

Saldā puse 2 Moringa grauzdēti Indijas riekstu Financiers vai 1 šķēle Moringa citronu kūkas 1 burka tiakry 1 konditorejas izstrādājums (kruasāns vai šokolādes maizīte) 1 sviesta smēriņš + ievārījums Sāls puse 2 tunča pastētes 1 tradicionāla sviestmaize ar grilētu liellopa gaļu, kas marinēta ar Kankan garšvielām, vai grilētu lasi 1 sāļa burkānu kūka ar jamss miltiem 1 kraukšķīgi blenderēti salāti 1 augļu salāti 1 granātābolu sula vai 1 ananasu un ingvera sula 1 Kanthé tējas maisiņš*

Es ierodos jūsu mājās, lai pagatavotu vēlās brokastis ar garšām no šejienes un citurienes. Saldie un sāļie ēdieni, ko papildina karstie dzērieni un mājās gatavotas sulas, kā arī gardi konditorejas izstrādājumi, kas lieliski papildinās jūsu maltīti. Sīkāka informācija par vēlajām brokastīm pēc pieprasījuma. Halal, košera, veģetāriešu vai vegānu vēlās brokastis

Atklājumu ēdienkarte 3 posmos, ar uzkodu – pamatēdienu – desertu Ieeja ārpus zonas Olas ar parmezāna un baobaba krēmu, pannā ceptas melnās gailenes Bez dzīvokļa Foutou sēklu mērce jaunā interpretācijā: uzkodas garneles ar sarkano palmu eļļu, sēklu mērci, sasmalcinātu plantānu ar melnajām sēnēm Piem., deserts Ābolu un bumbieru drupinājums ar govju pupiņu miltiem, grauzdētiem Indijas riekstiem un zemesriekstu saldējumu Informācija par ēdieniem, no kuriem izvēlēties, pēc pieprasījuma. ✨ Šo ēdienkarti var pielāgot veģetāriešiem.

Ēdienkarte, kurā iekļauti franču kulinārijas simboliski ēdieni trīs reizēs: uzkoda, ēdiens un deserts Ieeja ārpus zonas Cēzara salāti Vai Čemeri ar ķiplokiem un garšaugiem Vai Jūras plaudis Bez dzīvokļa Mājputnu gaļas šnicele ar sēnēm, tagliatelle Vai Teļa gaļas sautējums, pilafs Vai Burgundijas liellopu gaļa, ratte kartupeļi Piem., deserts Dedzināts krēms Vai Ruma Baba Vai Šokolādes putas