Atklājiet Afro-gastronomiju ar pavāri Sonju
Mani aizrauj augstā gastronomija, un es aicinu jūs izpētīt Āfrikas kulinārijas bagātību, kas manā virtuvē ir smalki sapludināta ar franču virtuves metodēm.
Automātiski tulkots
Pavārs (Paris)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Premium klases brokastu kastīte
Saldā puse
2 Moringa grauzdēti Indijas riekstu Financiers
vai
1 šķēle Moringa citronu kūkas
1 burka tiakry
1 konditorejas izstrādājums (kruasāns vai šokolādes maizīte)
1 sviesta smēriņš + ievārījums
Sāls puse
2 tunča pastētes
1 tradicionāla sviestmaize ar grilētu liellopa gaļu, kas marinēta ar Kankan garšvielām, vai grilētu lasi
1 sāļa burkānu kūka ar jamss miltiem
1 kraukšķīgi blenderēti salāti
1 augļu salāti
1 granātābolu sula
vai
1 ananasu un ingvera sula
1 Kanthé tējas maisiņš*
62 € 62 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 124 €
Premium Box
Premium kastīte ar radošu afro-gastronomisko ēdienkarti
jūsu izvēlētais ēdienkarte
Djondjon sēņu zupa, ar trifelēm bagātināta olīveļļa
Vai
Āfrikas baklažānu krēms, halloumi, zaatar, kankan garšvielas
Indijas riekstu un vistas balotīns, saldā kartupeļa un ingvera biezenis, Souchet sula
Vai
Gambas ar sarkano palmu eļļu, sēklu mērci, sasmalcinātu plantānu ar melnajām sēnēm
Panna cotta ar kokosriekstu, baobabu un hibisku
Vai
ābolu un bumbieru drupačās ar zirņu miltiem, grauzdēti Indijas rieksti
75 € 75 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 150 €
Parīzes-Dakāras brunchs pie galda
Es ierodos jūsu mājās, lai pagatavotu vēlās brokastis ar garšām no šejienes un citurienes. Saldie un sāļie ēdieni, ko papildina karstie dzērieni un mājās gatavotas sulas, kā arī gardi konditorejas izstrādājumi, kas lieliski papildinās jūsu maltīti.
Sīkāka informācija par vēlajām brokastīm pēc pieprasījuma. Halal, košera, veģetāriešu vai vegānu vēlās brokastis
80 € 80 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 320 €
Sonjas pēdējā brīža ēdienkarte
Ēdienkarte pieejama jūsu mājās pēc 8 stundām!
Pirmā ēdiena / pamatēdiena vai pamatēdiena / deserta
90 € 90 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 180 €
Trīsdaļīga ēdienkarte "Grand-Lahou"
Atklājumu ēdienkarte 3 posmos, ar uzkodu – pamatēdienu – desertu
Ieeja ārpus zonas
Olas ar parmezāna un baobaba krēmu, pannā ceptas melnās gailenes
Bez dzīvokļa
Foutou sēklu mērce jaunā interpretācijā: uzkodas garneles ar sarkano palmu eļļu, sēklu mērci, sasmalcinātu plantānu ar melnajām sēnēm
Piem., deserts
Ābolu un bumbieru drupinājums ar govju pupiņu miltiem, grauzdētiem Indijas riekstiem un zemesriekstu saldējumu
Informācija par ēdieniem, no kuriem izvēlēties, pēc pieprasījuma.
✨ Šo ēdienkarti var pielāgot veģetāriešiem.
111 € 111 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 444 €
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 3 atsauksmēm
Mana kvalifikācija
3 gadu pieredze
BLACKCULINARIA – privāts šefpavārs un konsultējošais šefpavārs kopš 2022. gada
Karjeras sasniegums
Elue Vice 2025. gada pasaules privāto šefpavāru kausa IEGUVĒJS
Izglītība un apmācība
LENÔTRE skolas absolvente
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Sonia uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
62 € No 62 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 124 €
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?