Izsmalcinātas piekrastes garšas no Richardson
Ričardsons Mišels ir vizionārs šefpavārs un Ti Blanc Cuisine dibinātājs – zīmols, kas veltīts Karību virtuves drosmīgo un košo garšu atzīmēšanai. Kopš koncepcijas ieviešanas 2018. gadā.
Automātiski tulkots
Pavārs (Columbus)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Brusketas ar omāriem
€ 16 € 16 par viesi
Saldajā sviestā vārīts omārs, kas apkaisīts ar svaigiem garšaugiem, citronu un augstākā labuma olīveļļu un pasniegts uz grauzdētas amatnieku bagetes ar gataviem tomātiem, ķiplokiem un baziliku. Noslēgumā viegli apslacina ar citrusaugļu aioli, lai katrā kumosā būtu jūtama spilgta piekrastes garša.
Njoki
Mīksti kartupeļu njoki, kas pasniegti ar maigu, grauzdētu vistas krūtiņu un zīdaini smalku pilngraudu sinepju beurre blanc mērci. Bagātīgā sviesta mērce, ko papildina neuzkrītošs skābums un sinepju graudi, pārklāj katru kumosu, radot mierinošu, bet izsmalcinātu ēdienu.
Liellopa krūtiņa un safrāna rizoto
Grilēts svārku steiks, kas pasniegts uz krēmīga safrāna rizoto un papildināts ar bagātīgu sarkanvīna redukciju. Maigais, aromātiskais steiks lieliski sader ar grezno rizoto, kas bagātināts ar smalku safrānu, un piesātināto, samtaino vīna mērci.
Šatobriāns un omārs
Châteaubriand steiks no vidusdaļas, prasmīgi apcepts un pasniegts ar greznu brendija un omāru krēma mērci. Maigi apcepta mīkstā omāra gaļa, kas pasniegta kopā ar apvītinātiem spinātiem, bet ceptas ķiploku garneles vainago ēdienu, sniedzot bagātīgu, dekadentisku jūras un sauszemes garšu pieredzi, ko papildina drosmīgas, elegantas nianses.
Ja vēlaties, lai Richardson veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
20 gadu pieredze
Esmu "Ti Blanc Cuisine" īpašnieks un J.Gilberts galvenais šefpavārs
Izglītība un apmācība
Es ieguvu bakalaura grādu kulinārijas mākslā Džonsona Velsas universitātē.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.
€ 16 No € 16 par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?





