Ēdienkarte, kurā ietverti auksti un karsti pikanti kokteiļu uzkodas, dažādi ēdieni, ko baudīt kopā, un saldumi. Tās pamatā ir: Glazētu biešu sakņu palete, sca mozza biešu krēms un lazdu rieksti. Konfēts no laša, mačas krēms. Pistāciju paprika sot-l'y-laisse, parmezāna smilšu kūka, sarkanais karijs Siera sviestmaize ar trifelēm Zemestauku humuss ar tomātiem un neapstrādātiem dārzeņiem. Baklažānu kaviārs un pašgatavota fokača Kakao cepumi, tumšās šokolādes ganāža un karamelizēti kakao gabaliņi Thyme Financial, krēmīgs citrons

Es izveidoju šo ērti lietojamo ēdienkarti, lai dalītos pieredzē, piedāvājot dažādus ēdienus no uzkodām līdz desertiem. Mēs kopā baudām gardēžu cienīgas degustācijas. Ēdienkartē ir pupiņu humuss ar dārzeņiem, grilētu piparu piedeva, jūras plaužu karpačo ar mango un juzu, sezonas salāti, tādi ēdieni kā liellopa gaļa "Wellington" un "Coulibiac", kā arī deserti, ko baudīt kopā, piemēram, sarkano augļu šarlotes, eksotisko augļu pīrāgi un "Paris-Brest".

Ienāciet šefpavāra pasaulē ar šo draudzīgo ēdienkarti, kas sastāv no lieliskiem ēdieniem, piemēram, krēmveida, svaigu zivju krudo ar kukurūzu un kūpinātu avokado, liellopu gaļu Velingtonā vai zivi garozās, sieru klāstu, Parīzes Brestas vai Šarlotes ar sezonas augļiem - tas viss ārkārtīgi delikatesē.

Iepazīstieties ar šefpavāra pasauli, baudot šo 5-7 ēdienu komplektu, kurā ietilpst uzkodas, pirmie ēdieni, pamatēdieni, sieri un deserts Atklājiet šefpavāra jaunākos darbus kulinārijas ceļojumā, ko veido kvalitatīvas sastāvdaļas un meistarība. Ēdienkartē ir zilā tunzivs, omārs, foie gras, nogatavinātas gaļas gabaliņi un rūpīgi atlasītas sastāvdaļas.