Autentiska itāļu virtuve Ņujorkā, ko piedāvā šefpavāre Gabriele — silts un aromātisks piedzīvojums, kura iedvesmas avots ir Itālijas patiesās tradīcijas. No bagātīgām mērcēm un lēni vārītas gaļas līdz sezonas dārzeņiem un smalkiem sieriem - katrs ēdiens apvieno komfortu un eleganci. Īsts itāļu maltīšu mirklis, kas ienes jūsu galdā Itālijas sirdi.

Italo-amerikāņu smalkās vakariņas Ņujorkā, ko piedāvā šefpavāre Gabriele — kur amerikāņu virtuves bagātība satiekas ar patiesu itāļu tradīciju izsmalcinātību. Šefpavārs, kas ir apmācīts starp Milānu, Leču un Ņujorku, rada ēdienus, kas godina abas pasaules: drosmīgu, bet līdzsvarotu, elegantu, bet mierinošu. Kulinārijas tilts, kas godina divu lielisku kultūru kopīgo dvēseli, kas apvienots uz viena šķīvja.

Šefpavāra Gabriele itāļu un Vidusjūras reģiona maltīšu baudījums, kas pārveidots ar eleganci. Iedvesmojoties no Dienviditālijas garšām, katrs ēdiens apvieno svaigumu, radošumu un autentiskumu — no smalkām jūras veltēm un lieliski pagatavotas gaļas līdz ar rūpību un stilu pagatavotiem dārzeņiem. Izsmalcināts kulinārijas ceļojums, kas ved tieši uz jūsu mājām.

Intīms Italo-Amerikas šefpavāra Gabrieles maltīšu ceļojums. No Taranto saules līdz Ņujorkas gaismām - šefpavārs seko meridiānam, kas saista sirdi un amatniecību, atmiņu un radību. Katrs ēdiens stāsta par dienvidiem, kas nekad nav palikuši, bet tikai attīstījās.

Michelin iedvesmotas itāļu vakariņas Ņujorkā, ko piedāvā šefpavāre Gabriele — gadu pieredze Milānā, Taranto, Lečē un Ņujorkā. Katrs ēdiens atspoguļo Michelin zvaigžņu virtuvju izsmalcinātību: līdzsvarotu, elegantu un dvēselisku. Moderna autentiskas itāļu virtuves interpretācija, kurā kaislība, precizitāte un radošums apvienojas visos kumosos.