Glen Zoteck personīgā šefpavāra pakalpojumi
Es veidoju ēdienkartes, pamatojoties uz svaigo , vietējo un sezonālo. Es pielāgoju ēdienkartes jūsu gaumei.
Automātiski tulkots
Pavārs (Blaine)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Charcuterie & cheese Platter
€ 21 par viesi
Izvēle smalka gaļa, siers, mērcītes, pastas un maizes. Prosciutto, sausais kalabrese Salami, Chorizo un Mortadella. Siers ietver Franču Brie, Gorgonzola, Kazas sieru un Čedaru. Papildināja vīģes ievārījums, graudu sinepes, humuss, artišoka dip, Ciabatta un krekeru izlase.
Trīs ēdienu pusdienas
€ 73 par viesi
Sezonas ēdienkarte, kas pielāgota jūsu gaumei, ietver Starter, Main un Dessert. Paraugu ēdienkarte:
Tomātu salāti ar mantojumu - svecīti valrieksti, Gorgonzola, balzamikas līste
Gnocchi - panna Cepta brūnā sviestā ar svaigu salviju, pancetta, Grana Padano
Svaiga ogu kūka - sezonas ogas, paniņu cepums, putukrējums, lavandas sīrups
Trīs ēdienu vakariņas
€ 86 par viesi
Sezonāli iedvesmota ēdienkarte, kas pielāgota jūsu gaumei, ietver sākuma, galveno un desertu. Paraugu ēdienkarte:
• Grauzdētas bietes - putotas rikotas bērnu salāti, lēcas, silta bekona vinigreta
• Miso lasis – marinēta ingvera apelsīnu mērce baby bok choy
• Bumbieru tart Tatin – ingvera saldējums
Piecu ēdienu vakariņas
€ 129 par viesi
Sezonāli iedvesmota ēdienkarte, kas pielāgota jūsu gaumei, ietver salātus, divus iesācējus, galveno un desertu. Paraugu ēdienkarte:
• Grilēti nektarīni – Arugula, silts kazas siers, mantoti tomāti, cukuroti valrieksti.
• Tuna poke – neapstrādāts tunzivs, marinēts sojas un čili, mango, edamame, kraukšķīgi sīpoli, lipīgie rīsi
• Korejiešu cepta vista - garšīga gochujang mērce, marinēti gurķi, zemesrieksti, cilantro
• Porcini garozas liellopu fileja, ziedkāpostu biezenis, savvaļas sēņu jus
• Tumšās šokolādes aveņu torte
Ja vēlaties, lai Brian veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
25 gadu pieredze
Es biju The Boathouse Restaurant Group vadošais šefpavārs Vankūverā, Kanādā.
Izglītība un apmācība
Es saņēmu diplomu kulinārijas mākslā Vankūveras kopienas koledžā.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem šajā reģionā: Blaine, Ferndale, Bilingema un Glacier. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.
No € 21 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 430
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?