Uzkoda: Mājas čipsi un svaigs gvakamole Grilēta ielu kukurūza ar Cotija un čili sviestu Krēmīgs kāpostu salāti Elektrotīkls Hikorijā kūpinātas mazuļu muguras ribiņas 24 stundas marinēta grilēta vista Plānas cūkgaļas šķēlīšu maizītes uz briošu maizītēm Grilētas Artisan desiņu porcijas Saidi Ceptas pupiņas ar kūpinātu bekonu Makaroni ar sieru un trim siera veidiem Yukon Gold kartupeļu salāti Medus sviesta kukurūzas maize Deserts Dienvidu banānu maizes pudiņš ar sālītas karameles saldējumu vai Silts augļu kūka un saldējums

Starteris Zilās kukurūzas čipsi, mājās gatavots gvakamole Cepeškrāsnī cepta salsa un garneles ceviče Galvenā Liellopa gaļas, vistas gaļas un zivju tako Vai Sizzling Fajitas Liellops un vistas gaļa Pasniedz ar Rīsi ar tomātiem, melnās pupiņas, divreiz vārītas pupiņas, koriandrs, Pico De Gallo, krēms, Cotija siers, zaļā un sarkanā salsa Deserts Čuro franču grauzdiņi un sālītas karameļu saldējums vai Klasiskā Tres Leches kūka

Tapas stils: Atlasiet 7 vienumus Kazas siers un artišoks Bruschetta ar balzamiko samazinājumu Kurpes ar kartupeļu biezeni Chicken Mini Lumpia & Sweet chili Aioli Gaļas bumba Boloņā Tuna tartars uz rīsu čipsiem Zivs Ceviche ar kukurūzas salsu Crab Meat Mac & Cheese Vistas salātu kauss Klasiskie Aranchini Klasiskie Cēzara salāti Ķirbju Ravioli ar brūnā sviesta salviju Ņujorkas steiks un garšaugu sviests Gratētas pīles kesadilja Japāņu stila vistas karage Vistas gaļas katliņa uzlīme

Grauzdēta tomātu salsa un čipsi ~ Ogas Margarita ~ Garneļu tako salāti Romiešu salāti, melnās pupiņas, avokado, tomāti, sīpoli un jalapeño ģērbšanās ~ Kurmja sarkanvīna sautētas īsās ribiņas Kartupeļu biezenis ar ķiplokiem, grauzdēts mazuļu skvošs, sēnes, Cilantro salāti ~ Churros ar šokolādi un ogām

Pirmie ēdieni: Lašs 2 veidos: Laša Poke Mix zaļie salāti un miso sojas vinegrete & Pikanta tuncis uz rīsu krekeriem, avokado un dīgstiņiem Ģimenes porcijas Tempura Dynamite rullītis Garneļu tempura, krabju gaļa, gurķis, avokado Pikantās tunczivs torņa rullītis Krabji, gurķi, avokado un pikanta tunča virskārta Omletes un cepta rīsu ēdieni Vistas gaļas pīrādziņi Steiks ar pikantu terijaki mērci Ceptas mencas ar miso Vistas Karage un pikantā Aioli mērce Deserts: Siera kūka ar zaļās tējas putekļiem, kūlis un zemenes

Katla uzlīme ar Ponzu mērci ~ Garneļu un pavasara maisījuma salāti Kadžunu garneles, sīpoli, Cilantro, Džikama Zemesrieksti un sezama miso ģērbšanās vai Salātu kauss 5 garšvielu vistas gaļa, sīpolloki, ingvers, sasmalcināts sīpols, džikama, zemesrieksti ~ Pan grauzdēta baltā zivs Ķiploku sviesta rīsi, Baby Bok Choy, savvaļas sēņu ingvers, sīpols, sviesta sojas glazūra vai Pannā apcepti Ņujorkas steiki Rīsi ar ķiploku sviestu, bokčoju, briseles kāposti, savvaļas sēnes, melno piparu mērce ~ Zaļās tējas putekļi siera kūka ar ogu kompotu