Izsmalcinātas franču vēlās brokastis, pagatavotas mājās mūsdienīgā Parīzes garā. Mājās cepta maize un īpašā babka, lauku olas, nogatavināti sieri, sagatavoti augļi un atjaunota Tarte Tatin... Gardēžu cienīga un eleganta atmoda, kas lieliski piemērota pāriem, ģimenēm vai zinātkāriem ceļotājiem. Personalizētas ēdienkartes pēc jūsu vēlmēm, gatavotas no bioloģiskiem un vietējiem produktiem.

Ēdienkarte lieliem galdiem, kuriem patīk svinēt garšu un dalīties. Es veidoju elegantu un dzīvīgu pieredzi starp augu iedvesmu, ceļošanas akcentiem un franču emocijām: ideāla ola ar kukurūzu un miso, smalkas zivis ar juzu skābu sabajonu, šokolādes kausēšanu un griķu saldējumu... Priecīgs un maigs mirklis, kas ideāli piemērots vakariņām ar draugiem, ģimenes sanākšanai vai svētku vakaram Parīzē.

Gastronomiskā maltīte 5 reizes, lai atklātu franču virtuves klasiku elegantā un mūsdienīgā veidā: kāposti ar kazas krējumu un shiso sāli, sāļā brioche, pīle ar granātābolu melasi un upenes salvijas šotu, mājās gatavoti profiteroles ar tonka pupiņām... Ideāli piemērots uzturēšanās laikā Parīzē, romantiskam vakaram vai īpašam brīdim kopā ar draugiem. Pielāgotas kompozīcijas izsmalcinātam un raksturīgam piedzīvojumam. Parunāsim par to!

Izsmalcinātas svētku vakariņas, kas pagatavotas mājās: austeres un šampanieša granita, Saint-Jacques uzkodas vai ķirbju ravioli ar safrānu, vistas gaļa dzeltenajā vīnā vai risotto ar izsmalcinātām sēnēm, Valrhona šokolādes deserts vai Paris-Brest pistāciju un saldumi. Elegants franču gastronomijas piedzīvojums Ziemassvētkos, Jaungadā vai jebkurā citā īpašā vakarā.