Šeit jūs uzzināsiet, kā pagatavot pastu no nulles! Papardelle ar sātīgu Ragu, kā arī Farfalle ar citronu krēma mērci un sparģeļiem. Receptes iekļautas!

Sāciet maltīti ar maigu, lēni vārītu liellopa gaļas tako ar marinētu Fresno čili, svaigu koriandru un kūstošu Oahakas sieru, kas sniedz košu garšas eksploziju. Palutiniet sevi ar dvēseli sildošu galveno ēdienu – zeltainu ceptu vistu, ko papildina samtaini medū glazēti jamsi, sautēti lapu kāposti, sviestains kukurūzas maize un bagātīgi cepti makaroni ar sieru. Noslēgumā baudiet neatvairāmu desertu – kraukšķīgi ceptu zemeņu siera kūkas saldējumu – dekadentisku komforta un baudas apvienojumu.

Sāciet ar atsvaidzinošiem Taizemes stila garneļu un gurķu uzkodām, tad pārejiet pie maiga svaiga laša ar smaržīgu citronzāles salsu un pētersīļu sakņu biezeni, ko papildina maigi sparģeļi, un noslēdziet maltīti ar zīdainu krēmveida krēmu, ko vainago dārgakmeņiem līdzīgā augļu kaviāra kārtiņa – košs ceļojums garšu jūrā no sākuma līdz beigām

Izbaudiet īpaši jums pielāgotu privātu maltīti ar rūpīgi pagatavotiem ēdieniem.

Sāciet ar Karību jūras reģiona pelmeņiem, kas ietīti saldā, pikantā piparu mērcē, kas piedāvā ideālu asuma un baudas līdzsvaru. Turpiniet ar dzīvīgo kreolu stila jambalaya – mīkstas gaļas, sulīgu jūras velšu un aromātisku garšvielu sajaukumu. Noslēgumā baudiet maigu, rullētu kauleņu kūku, kas rotāta ar kazeņu putukrējumu un bagātīgu mājas saldējuma lāsi – dzirkstošs drosmīgu garšu un izsmalcinātas meistarības svētki.

Izbaudiet dzīvīgas Kalifornijas piekrastes vakariņas, ko iedvesmojušas svaigas sastāvdaļas no zemnieku tirdziņa un Baja Kalifornijas garšas. Ēdienkarte sākas ar Baja ķemmīšu krudo tostadu, kam seko grilēts Ņujorkas steiks ar Baja garšaugu sviestu, ko pasniedz ar apgrauzdētiem brokoļiem un kraukšķīgiem kartupeļiem. Vakars noslēdzas ar nelielu Kalifornijas zemeņu pavlovu, kas dekorēta ar svaigām zemenēm, pistācijām un zīdainu vaniļas krēmu.