Ļaujieties izsmalcinātākajai luksusa pieredzei! Mēs personīgi atlasīsim un pagatavosim elpu aizraujošu svaigāko austeru un izsmalcinātākās ilgtspējīgi iegūtas kaviāra izlasi, kas tiks pasniegta ar elegantiem papildinājumiem un prasmīgi saskaņotiem dzērieniem (pēc izvēles). Ideāli piemērots īpašu notikumu atzīmēšanai vai vienkārši neaizmirstamam pasaules līmeņa kulinārijas mirklim savā Airbnb mājoklī.

Papildiniet savu pasākumu ar izsmalcinātām, ar rokām gatavotām uzkodām. Mēs izveidosim satriecošu, pielāgotu sāļo un saldo uzkodu klāstu, kas būs ideāli piemērots jūsu pasākumam un uztura vajadzībām. Ideāli piemērots kokteiļiem pirms vakariņām, neformālai uzņemšanai vai vienkāršam, elegantam vakaram. Izbaudiet pasaules līmeņa garšu un bezrūpīgu uzņemšanu savā privātajā telpā.

Ievadiet vakaru ar dzirkstošiem bezalkoholiskajiem kokteiļiem un prasmīgi saskaņotām uzkodām. Mēs gatavojam inovatīvus, gardus bezalkoholiskos dzērienus no svaigām sastāvdaļām, ko pasniedzam kopā ar pikantu un saldu uzkodu izlasi. Ideāli piemērots apzinātam, bet elegantam, laimīgam stundas vai patīkamam pēcpusdienas pasākumam. Izbaudiet augstākās klases garšu bez alkohola!

Izsmalcinātas Eiropas iedvesmotas garšas sākas ar elegantām uzkodām, piemēram, trīskārša krējuma brī sieru zeltainā kārtainajā mīklā un pikantu baklažānu kaponatu. Izvēlieties pannā ceptu lasi ar pistāciju pistu vai branzino ar kaperu brūno sviestu un noslēdziet maltīti ar sulīgu vaniļas pupiņu panna cotta ar ogu kompota garnējumu.

Šīs lauciniecisko franču maltītes ēdienkarte sākas ar apceptām garnelēm, kas pasniegtas uz krēmīga artišoku risoto. Otrais ēdiens ir kraukšķīgu bumbieru salāti ar pikantu kazas sieru un kraukšķīgiem, cukurotiem valriekstiem. Pamatēdiena laikā viesiem patiks maigas, ar Syrah brūno sviestu audzētām īsām ribām, kas apvienotas ar bagātīgu brūnā sviesta kartupeļu biezeni. Maltīte noslēdzas ar dekadentisku tumšās šokolādes maizes pudiņa desertu, ko ieskauj vaniļas anglēze.

Autorizēta četru ēdienu maltīte, kas godina rudens ražas garšas. Maltīte sākas ar noskuvušiem fenheļa salātiem - kraukšķīgiem, atsvaidzinošiem sākumiem. Otrais ēdiens ir pikants sēņu Duxelles Puff konditorejas izstrādājums ar puraviem un grauzdētiem ķiplokiem. Galvenajam baudiet maigu pīļu konfitu ar bagātīgu dzērāju ķiršu mērci. Vakariņas noslēdzas ar klasisku Tahitian Vanilla Crème Brulee.