Basku garšas: no tradīcijas līdz tendencēm
Es piedāvāju vairāk nekā 20 gadus populārākajās virtuvēs un pārtikas izpētē. Katras vakariņas ir personīga attieksme pret basku garšām, kas veidotas ar šefpavāra acīm, kas iesakņojušās tradīcijās un dalās kā seniem draugiem.
Automātiski tulkots
Pavārs (Donostija)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Slepenās biedrības izvēlne
€ 130
Minimālā rezervācijas summa: € 450
Es gatavoju to, kas ir svarīgi. Basku ēdieni, kas būvēti no svaiga tajā dienā-kokotxas, čūsku pipari, lēni brāļota gaļa. Anšovi ir tik asi, ka jūs pamodina. Vīni, kas nopelna savu pilienu. Nekādu piemēru. Tikai šefpavārs, galds, īsts ēdiens un tāda veida kompānija, kas liek zaudēt laiku. Ķiploki trāpa pirmajā vietā. Tad sāls. Tad klusums - kad tas ir pietiekami labs, lai neviens nerunātu. Šī nav izrāde. Tā ir maltīte, ko vērts atcerēties.
Ja vēlaties, lai Erich veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
20 gadu pieredze
Exec. LABe šefpavārs; apmācīts Mugaritz un El Racó de Can Fabes. Pētniecības un attīstības šefpavārs Gustu.
Karjeras sasniegums
APF balvas ieguvējs; runātājs HIP Madrid, BEAM Summit un Pot Luck Food Talks saimnieks
Izglītība un apmācība
Kulinārijas grāds ICC Caracas + Food Experience Design Amerikas Kulinārijas institūtā
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem šajā reģionā: Donostija. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Varat arī ierasties pie manis:
20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Spānija
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem, kopumā līdz 16 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 1 dienu pirms sākuma.
Erich uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
€ 130
Minimālā rezervācijas summa: € 450
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?