JŪSU AIRBNB. JŪSU CILVĒKI. JŪSU PRIVĀTAIS ŠEFPAVĀRS. Kāpēc doties ārpus mājas, lai ieturētu vēlās brokastis, ja jūs varat baudīt neaizmirstamas vēlās brokastis tieši tur, kur uzturaties? Ļaujiet šefpavāram Džeremijam pagatavot skaistu, Kalifornijas iedvesmotu maltīti ar sezonas augļiem, krāsnī ceptiem konditorejas izstrādājumiem un satriecošu sāļo pamatēdienu, kas tikko pagatavots jums un jūsu viesiem. Izvēlieties kādu no trim īpaši atlasītiem ēdienkartēm, kurās pieejamas iespējas visām jūsu uztura vēlmēm. Atlaidieties, ielieciet sev glāzē mimozu un ļaujiet mums parūpēties par vēlajām brokastīm.

Mūsu ikdienišķās itāļu pastas vakariņas piedāvā ideālu komforta un izsmalcinātības apvienojumu. Trīs ēdienu piedzīvojums sākas ar pārdomāti sagatavotu uzkodu, kam seko ar rokām gatavota pasta, kas atklāj autentiskas itāļu garšas un augstākās kvalitātes sezonas sastāvdaļas. Vakaru noslēdz skaisti pasniegts deserts, kas padara maltīti pilnīgu. Šī ēdienkarte ir paredzēta neformālām sanāksmēm, un tā sniedz laucinieciska stila šarmu, izsmalcinātu izpildījumu un tradicionālās itāļu viesmīlības siltumu.

Izsmalcināta Kalifornijas un Itālijas ēdienkarte, kuras pamatā ir svaigums, līdzsvars un neuzkrītoša greznība. Vakars sākas ar siltu sakultu rikotu, grauzdētiem tomātiem un dārza baziliku, kam seko maigs salāts no tirgus zaļumiem, fenheļa skaidiņām, citrusaugļiem un pistācijām. Pamatēdienu izvēlē ir skaisti kraukšķīga Parmezāna vistas kotlete, savvaļas lasis ar spilgtiem Itālijas garšaugiem vai ar rokām veidotas gaļas bumbiņas, ko pasniedz kopā ar mūsu pašu gatavotiem makaroniem un sezonas dārzeņiem. Fināls ir pistāciju tiramisu – ar to viss ir teikts!

Izgaršojiet Baja Kaliforniju kopā ar ŠEFPAVĀRU JEREMIAH Aizvediet savas garšas kārpiņas ceļojumā uz Lejaskaliforniju. Dzīvīgās meksikāņu vakariņās apvienotas dūmakainas, piezemētas, spilgtas un pikantas garšas, ko iedvesmojusi piekraste un lauki. Katrā ēdienā tiek godāta meksikāņu virtuves dvēsele, pievienojot mana šefpavāra akcentu. Vienkāršu sastāvdaļu pārvēršana par kaut ko patiesi neaizmirstamu. Drosmīgas, bet līdzsvarotas, siltas un aicinošas – tās ir kas vairāk par vakariņām; tās ir kultūras, garšu un prieka par godu sanākšanai pie galda svinības.

Pulcējieties pie galda, lai baudītu grieķu iedvesmotas mielastas, ko pagatavojis šefpavārs Jeremiah skaistajā Palm Springsā. Baudiet bagātīgu zīdaina humusa, putukrējuma fetas, dzadziki, kūpinātu baklažānu, grieķu salātu, siltas pitas, spinātu pīrāga un sezonas mezze klāstu, kam seko citronu-oregano grilēti suvlaki, cepti kartupeļi un sezonas dārzeņi. Noslēgumā baudiet tradicionālo baklavu un grieķu jogurtu ar medu un pistācijām. Skaista, draudzīga maltīšu pieredze, kas paredzēta dalīšanai, svinēšanai un baudīšanai.

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.