“Tekstūra, kas pārspēj loģiku” – privātā šefpavāra degustācija mājās
Pieci ēdienreižu kursi. Pieci aromāti zem stikla kupola. Pieci stāsti uz kārtīm. Marinas mājoklī piedzīvojums katrā vakara mirklī ir saistīts ar jums, nevis otrādi. Iekļauts galda klājs. Pieejamas nedēļas nogales komplektu piedāvājumi.
Automātiski tulkots
Pavārs (Miami)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Iedziļināšanās neirogastronomijā
Piecas ēdienreižu kārtas. Pieci aromāti, kas iesprostoti zem stikla kupola un pasniegti jūsu vietā. Pieci stāsti piecās kartītēs. Florista galds, kas pieskaņots vakara galvenajai garšai, ēdienu mākslas servēšana, diviem līdz četriem viesiem. 30 minūšu konsultācijas laikā Marina sagatavo ēdienkarti atbilstoši jūsu vēlmēm – katrs piedzīvojums ir unikāls. Galvenais ir retronazālais trieciens, kad vāks tiek pacelts: gaistošās vielas koncentrējas, pēc tam izdalās, lai dominētu garšā. Jāpasūta 48 stundas iepriekš. Marina plus komanda. Nosūtiet man ziņojumu, lai veiktu rezervāciju.
220 € 220 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 4394 €
Itāļu mielasts jūsu mājoklī
Vai jūs biedē pārpildīti Maiami restorāni vai arī nevēlaties gatavot ēdienu atvaļinājumā? Šefpavāre Marina jūsu Airbnb mājoklī pagatavos itāļu mielastu ar četriem ēdieniem. Vai pirmo reizi rezervējat privāta pavāra pakalpojumus? Tas ir pavisam vienkārši: mēs iegādājamies pārtikas preces, pagatavojam ēdienu, pasniedzam to un uzkopjam. Izdzirdiet, kā skaļi plīst ar rokām lauzta garozīte. Ieelpojiet saldā, piezemētā ķiploku aromātu, kas lēni grauzdēts izplatās pa siltu maizi. Nedaudz citrona sulas mazina apcepta Florences steika taukaino garšu, radot siltu, nostalģisku komfortu. Sazinieties ar mani, lai veiktu rezervāciju.
304 € 304 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 2425 €
Pielāgots Umami Fusion komplekts lietošanai mājās
Vai esat noguris no kliedzošajiem Maiami restorāniem? Šefpavāre Marīna jūsu Airbnb mājoklī pagatavos 5 ēdienu “fusion” mielastu 6–12 viesiem. Jūs izvēlaties divas virtuves – piemēram, franču un vjetnamiešu –, un mēs parūpēsimies par pārtikas iegādi, ēdiena gatavošanu, pasniegšanu un uzkopšanu. Izbaudiet košo skatu uz spilgtiem vasaras rullīšiem un sadzirdiet svaigu garšaugu aso šalkoņu. Bagātīgo, sviestaino garšu mutē strauji pārtrauc spilgtais, skābenais laims un pikantā zivju mērce, radot umami sinerģiju, kas rada dziļu prieku. Ierobežots datumu skaits (48 stundas iepriekš). Sazinieties ar mani, lai veiktu rezervāciju.
330 € 330 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 1977 €
Umami 2 – šefpavāra vakariņas
Pilsētā ieradusies starptautiska komanda, un ierastā restorāna rezervācija neizdodas? Marīna izstrādā četru ēdienu vakariņas, apvienojot divas jūsu izvēlētas virtuves – itāļu-japāņu, spāņu-kreolu, Vidusjūras-franču. No 8 līdz 12 viesiem pie viena gara galda jūsu villā. Kopīgi šķīvji, ja tas ir lietderīgi, atsevišķi šķīvji, ja ēdiens to prasa. Glutamātu bagāto ēdienu kombināciju umami sinerģija atklājas otrajā ēdienreizē un nepazūd. Jārezervē 24 stundas iepriekš. Marina un viņas komanda parūpējas par visu. Sazinieties ar mani, lai veiktu rezervāciju.
348 € 348 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 2777 €
Ja vēlaties, lai Marina veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 4 atsauksmēm
Mana kvalifikācija
20 gadu pieredze
Mana specializācija ir pasaules gardēžu virtuve un Eiropas augstās virtuves tehnikas.
Karjeras sasniegums
Vienu vakaru vegānisks ēdiens. Nākamajā – japāņu vagju gaļa. Ēdienkarte tiek veidota, pamatojoties uz uzdevumu – es to izstrādāju, balstoties uz šo uzdevumu.
Izglītība un apmācība
Esmu pilnveidojis savas ēdienkartes un ēdienu pasniegšanu vairāk nekā 20 gadu laikā, strādājot augstas klases restorānos.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 21 gada.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
330 € No 330 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 1977 €
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?





