Izbaudiet greznu vēlās brokastis ar izsmalcinātu franču gastronomijas ēdienkarti. Šampanieša izvēle Augstākās kvalitātes sviesta kruasāni un amatnieku gatavoti konditorejas izstrādājumi AOP sviests, augļu konservi un neapstrādāts medus Mājās nogatavināts gravlaksa lasis ar dilles un citrusaugļu notīm Izsmalcinātu delikatesu izlase (bresaola, coppa, nogatavināts šķiņķis) Olu kultenis ar trifelēm Ekskluzīva Fin karstā kompozīcija Sezonas gardēžu salāti un svaigi garšaugi Izsmalcināta franču sieru izlase Makaroni Svaigi sezonas augļi un eleganti deserti …..

5 ēdienu degustāciju ēdienkarte Ēdiena gatavošanas piedzīvojums (aptuveni 2 stundas) • Uzkoda vakariņu sākumā • Sezonas uzkodas, iedvesmojoties no tirgus piedāvājuma • Jūsu izvēlēts ēdiens: gaļa, zivs vai veģetārs ēdiens • Nogatavinātu ACVN sieru izlase, Parīzes amatnieku maize • Izsmalcināts deserts, ko radījis šefpavārs Piemērots ģimenēm Bērniem līdz 8 gadu vecumam: īpaša ēdienkarte 29 €

Degustācijas ēdienkarte 6 daļās 1,5–2 stundu pieredze Amuse-bouches – Smalki uzkodas vakariņu atklāšanai Pirmie ēdieni – Sezonas ēdieni no svaigiem produktiem Jūra – Smalki pagatavotas zivis Zeme – Eleganti pagatavota gaļa Siers – izsmalcināta AOP izlase un Parīzē gatavota maize Saldais – gardēžu cienīgs firmas deserts Piemērots ģimenēm Bērniem līdz 8 gadu vecumam: īpaša ēdienkarte 29 €

8 REIŽU ĒDIENKARTE ~2,5 stundas ilgs piedzīvojums Prélude – Amuse Bouche Signatures Jūra – cēlas zivis Augi – sezonas iedvesma Land – izcila gaļa Interlude – gaismas radīšana Siers – izcils PDO un godalgotā maize Paris Saldais – makarons Piemērots ģimenēm Bērniem līdz 8 gadu vecumam: īpaša ēdienkarte 29 €