Relaksēta kokteiļu stila maltīte, ko iedvesmojusi dinamiskā Zilo kalnu ēdienu kultūra. Viesi var baudīt bagātīgu sezonālu uzkodu klāstu, kopīgi ēdamus kumosus un šefpavāra gatavotus ēdienus, kas paredzēti ērtai viesu uzņemšanai un kurus pārdomāti pielāgojis jūsu šefpavārs, ņemot vērā jūsu vēlmes. Ideāli piemērots nedēļas nogalēm namiņā, dzimšanas dienas svinībām un ikdienišķiem vakariem, baudot lielisku ēdienu pēc dienas, kurā izpētītas Ešvilas alus darītavas, takas un skati uz kalniem.

Siltas trīs ēdienu vakariņas, kas paredzētas, lai pulcētos pie galda un baudītu pārdomātu, šefpavāra gatavotu ēdienu, ko iedvesmojušas reģiona lauku saimniecību sastāvdaļas. Šis ir trīs ēdienu privāts šefpavāra piedzīvojums – viesi izvēlas savu pamatēdienu un pēc savas izvēles kombinē citus ēdienus, piemēram, zupu, salātus, uzkodas vai desertu. Ideāli piemērota ģimenes vakariņām, atpūtai namiņā un privātām svinībām ar draugiem.

Šī ir 7 ēdienu degustācija – gaidiet laucinieciskus sākumus, izsmalcinātu baudījumu un garšu stāstu. Šīs šefpavāra vadītās vakariņas izceļ sezonas produktus, kalnu iedvesmotas sastāvdaļas un pārdomātu tehniku, radot ēdienu virkni, kas atspoguļo Ešvilas dinamisko "no lauka uz galdu" kultūru. Jūsu šefpavārs rūpīgi pielāgos ēdienkarti jūsu vēlmēm un sezonas produktiem.