Privātais šefpavārs Ali Ersins
Turku, vegānu, itāļu, uz atklātas uguns, koka krāsnī, ar rokām gatavota pasta, deserti, pielāgojami diētai
Automātiski tulkots
Pavārs (Lisbon)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Veģetāriešu ēdienkarte
Izbaudiet pilnībā iekļautu svaigu veģetāro uzkodu izlasi, kam sekos jūsu izvēlēts garšīgs pirmais ēdiens. Pēc tam izbaudiet pamatēdienu, kas gatavots no košām sastāvdaļām, un noslēgumā – gardu desertu no mūsu īpaši atlasītajām opcijām.
75 € 75 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 250 €
Uguns un fermentācija
Uguns saliedē cilvēkus. Tas vienmēr tā ir bijis. Fire & Ferment pamatā ir divas no senākajām lietām kulinārijā – mīkla, kas ir raudzēta četras dienas, un atklāta uguns. Jūsu izvēlētais proteīna avots, maize, kas izņemta tieši no uguns, un galds, pie kura vērts sapulcēties.
85 € 85 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 300 €
Makšķere
Man patīk ēst jūras veltes. Ar šo ēdienkarti es gribēju dalīties šajā aizraušanē ar jums. Nozvejotas ar āķu rindu, nevis audzētas; svaigas, nevis saldētas. Vidusjūras stila svaigi salāti un nedaudz skābuma pie zivīm. Šī ēdienkarte ir veidota, balstoties uz šo citrusaugļu līdzsvaru.
95 € 95 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 350 €
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Mana kvalifikācija
5 gadu pieredze
Ģimenē gatavoju jau no agras bērnības; pēc 30 gadiem pametu juristu profesiju, lai mācītos Turcijā un Lisabonā.
Karjeras sasniegums
3 gadi kā ārštata pavārs Lisabonas apkārtnē kultūras pasākumiem, pop-up pasākumiem un privātām vakariņām.
Izglītība un apmācība
Mācības mājās, pēc tam Usla Istanbul Cooking School; apmācība Karakaya un Reid's Palace.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
Ersin uzņem viesus kā privātpersona
Šī persona ir atbildīga par šo pakalpojumu.
75 € No 75 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 250 €
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?